پرش به محتوای اصلی

برچسب: ادویه

ادویه
  • جمعه ۲۲ خرداد ۱۴۰۵ ۱۲:۴۸

5 ادویه شفابخش را بشناسیم

آیا اغلب از احساس نفخ، سنگینی، یا دل‌پیچه بعد از غذا رنج می‌برید؟ این علائم ممکن است نشانه‌ای از "سردی معده" باشند؛ وضعیتی که در طب سنتی به آن اشاره می‌شود و به معنای کاهش توانایی هضم به دلیل کاهش حرارت در دستگاه گوارش است.

زنجبیل برای این گروه‌ها ممنوع! / هشدار پزشکی درباره مصرف یک ادویه پرطرفدار
  • یکشنبه ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۵ ۹:۱۲

زنجبیل برای این گروه‌ها ممنوع! / هشدار پزشکی درباره مصرف یک ادویه پرطرفدار

زنجبیل با وجود خواص فراوان، برای برخی گروه‌ها از جمله افراد دارای کمبود وزن، مبتلایان به هموفیلی، زنان در سه ماهه آخر بارداری و افرادی که داروهای خاصی مانند بتابلاکرها، ضد انعقادها و انسولین مصرف می‌کنند، می‌تواند خطرناک باشد. قبل از مصرف منظم زنجبیل، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.

چای دارچین
  • سه‌شنبه ۲۵ آذر ۱۴۰۴ ۲۰:۳۴

ادویه معجزه آسا در چای برای بدن

چای دارچین یکی از دمنوش‌های محبوب و معطر است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ترکیبات تقویت‌کننده بدن بوده و می‌تواند در کنترل قند خون و سلامت قلب مؤثر باشد.

دارچین
  • شنبه ۸ آذر ۱۴۰۴ ۱۷:۲۳

دارچین؛ ادویه خوش‌عطر اما خطرناک!

دارچین یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها در آشپزی و دمنوش‌های ایرانی است و به‌خاطر خواص فراوانش جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و مدرن دارد. با این حال، زیاده‌روی در مصرف آن می‌تواند عوارض جدی ایجاد کند.

hn,di
  • پنجشنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ ۱۷:۰۸

ادویه‌های معجزه بخش برای تقویت مغز

ادویه‌ها، مثل جادوگران کوچک آشپزخانه، مغز را بیدار و خلاق نگه می‌دارند. با افزودن زردچوبه، دارچین و سایر ادویه‌های خوشبو و خوش‌رنگ به بشقاب غذا، می‌توان حافظه و تمرکز را تقویت کرد و ذهن را برای هر چالشی آماده ساخت.

ادویه
  • شنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۳ ۱۹:۵۷

ادویه های خنک کننده در تابستان

ادویه‌ها نه تنها طعم غذا را بهبود می‌بخشند، بلکه دارای مزایای سلامتی مختلف همچون خاصیت خنک‌کنندگی نیز هستند

خواب راحت ادویه
  • سه‌شنبه ۶ تیر ۱۴۰۲ ۱۰:۰۵

خواب راحت با این ادویه

زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است.

این ادویه‌ها را می‌توان جایگزین نمک کرد
  • چهارشنبه ۱ دی ۱۴۰۰ ۱۰:۵۹

این ادویه‌ها را می‌توان جایگزین نمک کرد

ادویه‌های بسیاری برای خوش‌طعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها آگاهی داشته باشیم به راحتی غذایی با طعمی عالی خواهیم پخت.

۶ ادویه‌ای که قند خون را تنظیم می‌کنند
  • سه‌شنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۰ ۱۱:۳۳

۶ ادویه‌ای که قند خون را تنظیم می‌کنند

بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ نیاز به پیگیری‌های متعدد میزان قند خون و ادامه روند دارودرمانی دارند، اما در کنار داشتن یک شیوه زندگی مناسب، ثابت شده است که برخی ادویه‌جات می‌توانند در درمان و یا کنترل قندخون در افراد دیابتی مفید واقع شوند.

34
  • سه‌شنبه ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ ۱۳:۵۱

تولید ادویه و چاشنی های جدید با هوش مصنوعی

یک شرکت تولیدکننده انواع ادویه و چاشنی از برنامه هوش مصنوعی شرکت آی بی ام به منظور تولید محصولات جدید و خوش طعم و مزه خبر داده است. شرکت McCormick...

118
  • چهارشنبه ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ ۱۶:۳۲

از خواص بی نظیر ادویه‌ها غافل نشوید

متخصص طب سنتی گفت: ادویه‌ها علاوه بر اینکه به سلامت و زیبایی فرد کمک می‌کنند؛ به عنوان داروی مسکن هم کارایی دارند. علیرضا عباسیان متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با...

2
  • پنجشنبه ۲۳ آذر ۱۳۹۶ ۹:۱۳

خواص ادویه های مفید در زمستان را بشناسیم

ادویه ها علاوه برطعم دادن به غذاها دارای خواص متعددی هم برای سلامت هستند. برخی ادویه ها دارای فواید و خواصی هستند که ما را در مقابل بیماری های فصل...

۶
  • شنبه ۴ آذر ۱۳۹۶ ۹:۵۳

مصرف دارچین به مقابله با چاقی کمک می کند

طبق نتایج یک مطالعه جدید، دارچین با بهبود متابولیسم و تحریک سلول های چربی به سوختن، با چاقی مقابله می کند. دانشمندان قبلا مشاهده کرده بودند که سینامالدئید، روغن مغذی...

تیتر یک

مذاکرات ایران و عمان

هرمز در آستانه یک معامله دیگر؛ جنگ به نقطه‌ای رسیده که همه راه‌ها از تنگه می‌گذرد

در حالی که نشانه‌های تازه از پیشرفت مذاکرات ایران و عمان بر سر بازگشایی تنگه هرمز منتشر شده، اختلاف بر سر میزان کنترل ایران، نحوه تردد کشتی‌ها و هزینه احتمالی عبور همچنان حل‌نشده باقی مانده است.