برچسب: پنیر

• پنجشنبه ۲۳ بهمن ۱۴۰۴۱۶:۵۴

پنیر دشمن حافظه است یا دوست مغز؟ 

بازنویسی خبر: پنیر یکی از پای ثابت‌های صبحانه ایرانی‌هاست؛ ماده غذایی محبوبی که در کنار نان و گردو و سبزی، سال‌هاست جایگاه ویژه‌ای در سفره‌ها دارد.

• دوشنبه ۱۲ آبان ۱۴۰۴۱۲:۴۰

تفاوت لبنیات سنتی و صنعتی چیست؟

لبنیات، گروهی از مواد غذایی پرمصرف در سراسر جهان و به‌خصوص ایران هستند که بخش مهمی از نیازهای بدن انسان را تأمین می‌کنند. با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی، روش‌های تولید لبنیات تغییر کرده‌اند و محصولات لبنی به دو دسته کلی «سنتی» و «صنعتی» تقسیم شده‌اند. شناخت تفاوت‌ها، مزایا و معایب هر یک از این دو نوع لبنیات به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا انتخاب آگاهانه‌تری داشته باشند.

• یکشنبه ۳۰ دی ۱۴۰۳۱۹:۴۱

پنیر خالی در صبحانه عملکرد حافظه را کاهش می دهد؟

برای داشتن یک صبحانه مغذی که به حافظه و انرژی طول روز کمک کند، بهتر است پنیر را با سایر مواد غذایی مفید مانند میوه‌ها، غلات کامل، مغزها یا سبزیجات ترکیب کنید.

• سه‌شنبه ۳ مهر ۱۴۰۳۱۹:۴۱

پنیر یادگیری را کاهش می دهد؟

رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد ضمن بیان اینکه ماده غذایی پنیر باعث کاهش یادگیری مطالب در انسان نمی‌شود.

• پنجشنبه ۹ شهریور ۱۴۰۲۱۱:۱۲

4مشکلی که در اثر خوردن زیاد پنیر به وجود می آید

زیاده‌روی در مصرف پنیرها می‌تواند در درجه اول باعث ابتلا به یبوست شود.

• یکشنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۲۱۶:۴۳

این میان وعده ها به سرعت لاغرتان می کند

وقتی غذاهای کامل حاوی پروتئین، فیبر و غلات کامل را برای میان وعده‌، به جای گزینه‌های «کالری خالی» مانند چیپس و کلوچه انتخاب می‌کنید، می‌تواند سیری را افزایش دهد و چاقی را کاهش دهد.

• سه‌شنبه ۱۳ تیر ۱۴۰۲۱۰:۵۷

۸ عارضه مصرف پنیر از چاقی تا سرطان

پنیر حاوی چربی‌های اشباع‌شده است و این موضوع با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط است.

• پنجشنبه ۲۵ اسفند ۱۴۰۱۱۱:۳۹

حذف پنیر از وعده صبحانه

از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل می‌شود که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است.

• دوشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۰۱۰:۲۳

کدام نوع پنیر سالم‌تر است؟

خوردن پنیر می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. اما برخی از پنیرها سرشار از سدیم و مواد نگهدارنده هستند ضمن این که مواد مغذی مفید بسیار کمی مانند پروتئین دارند.

• چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۹۱۶:۳۲

خوردن پنیر با این ۲ ماده غذایی ممنوع!

پنیر یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که تب سرد دارند خورد.

• سه‌شنبه ۱۷ دی ۱۳۹۸۱۱:۰۰

قیمت ۷ نوع پنیر در میادین میوه و تره بار اعلام شد

بر اساس آخرین نرخنامه سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت‌ ۷ نوع پنیر در میادین میوه و تره بار اعلام شد.

• پنجشنبه ۱۳ دی ۱۳۹۷۱۵:۴۲

ارتباط چاقی با مصرف پنیر

انواع پنیرهای خوراکی طرفداران زیادی دارند. این خوراکی مزایا و فواید زیادی برای بدن دربردارد. برخی معتقدند مصرف پنیر باعث چاقی و اضافه وزن ما می شود. دراین بخش...

• چهارشنبه ۱۴ شهریور ۱۳۹۷۱۵:۲۷

پنیر موجب افزایش کلسترول نمی شود

محققان عنوان می کنند خوردن پنیر موجب افزایش کلسترول نمی شود و حتی از سلامت قلب هم محافظت می کند. به گزارش مهر، محققان دانشگاه دوبلین ایرلند با مطالعه مردان...

• یکشنبه ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷۱۵:۲۶

ایران چقدر پنیر به آمریکا صادر می‌کند؟

حسن روحانی در سفر به تبریز به شوخی نقل قولی را از داماد ترامپ گفت که وی به ترامپ می‌گوید: «این پنیری که داری میخوری ایرانیه.» با این حال،...

• شنبه ۱۱ شهریور ۱۳۹۶۱۵:۰۹

خوردن همزمان پنیر و این موادغذایی ممنوع!

معمولاً ممنوعیت خوراکی برای همراه کردن مواد غذایی دیگر با پنیر در طب سنتی مطرح نیست اما خوردن پنیر می‌تواند باعث تحریک و تشدید برخی بیماری‌ها مانند صرع و...