۵ نوشیدنی مفید برای کاهش قند خون که قبل از خواب باید بخورید
متخصصان تغذیه میگویند انتخاب نوشیدنی مناسب پیش از خواب میتواند به حفظ ثبات قند خون در طول شب کمک کند. در ادامه با ۵ نوشیدنی مفید برای کاهش قند خون که قبل از خواب باید مصرف کنید، آشنا میشوید.
۱. چای بابونه؛ آرامبخش و تنظیمکننده قند خون
چای بابونه که به عنوان یکی از آرامبخشترین نوشیدنیها شناخته میشود، از دید متخصصان تغذیه انتخابی مناسب برای حفظ قند خون سالم است. بابونه و سایر دمنوشهای گیاهی بهویژه در شب مفیدند، زیرا به آرامش بدن کمک میکنند و بدون نیاز به مصرف قند افزوده، فرد را برای خواب آماده میکنند.
نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است که نوشیدن چای بابونه میتواند به کاهش قند خون ناشتا و همچنین هموگلوبین A1C (شاخص میانگین قند خون در دو تا سه ماه گذشته) کمک کند.
نکته مهم: از افزودن عسل، شکر یا سایر شیرینکنندههایی که ممکن است قند خون را افزایش دهند، خودداری کنید.
۲. شیر و زردچوبه (شیر طلایی)
شیر طلایی یا شیر زردچوبه، نوشیدنی سنتی در هند است که پایه اصلی آن شیر و زردچوبه است و معمولاً ادویههای دیگر نیز به آن افزوده میشود. اگر به دنبال گزینهای سیرکنندهتر از چای میگردید، این نوشیدنی انتخاب مناسبی است.
نحوه تهیه: شیر را همراه مقدار کمی زردچوبه، دارچین، زنجبیل و فلفل سیاه گرم کنید.
خواص: زردچوبه خاصیت ضدالتهابی دارد و وقتی این نوشیدنی را با شیر بدون شکر تهیه میکنید، مقدار کمی پروتئین و چربی نیز دریافت میکنید که به ثابت ماندن قند خون در طول شب کمک میکند.
توصیه: برای دریافت پروتئین بیشتر، از شیر گاو، شیر سویای بدون شکر یا شیر حاوی پروتئین استفاده کنید.
۳. چای سبز بدون کافئین
چای سبز نیز مانند بابونه سرشار از آنتیاکسیدانهایی است که در بلندمدت میتواند به حفظ سلامت قند خون کمک کنند.
لیزا استولمن، متخصص تغذیه، میگوید: هر دو نوشیدنی منابع غنی فلاونوئیدهایی مانند آپیژنین و کوئرستین هستند. این فلاونوئیدها از سلولها در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب محافظت میکنند.
پلیفنولهای موجود در چای سبز میتوانند توانایی بدن را برای پاسخ مؤثرتر به انسولین افزایش دهند؛ موضوعی که برای حفظ ثبات قند خون اهمیت دارد.
نکته: از آنجا که مصرف مقدار زیاد کافئین پیش از خواب توصیه نمیشود، بهتر است چای سبز بدون کافئین انتخاب کنید و از افزودن شیرینکنندهها خودداری کنید.
۴. نوشیدنیهای پروتئینی کمشکر
اگر صبحها معمولاً با افت قند خون از خواب بیدار میشوید یا تمرینهای ورزشی سنگین انجام میدهید، یک نوشیدنی پروتئینی کمشکر پیش از خواب میتواند تحول بزرگی ایجاد کند.
این نوشیدنی بدون آنکه باعث افزایش قند خون در طول شب شود، گرسنگی پیش از خواب را نیز کاهش میدهد. پروتئین باعث میشود قند خون در طول شب پایدار بماند و همزمان به بازسازی عضلات هنگام خواب کمک کند.
معیار انتخاب: نوشیدنی پروتئینی را انتخاب کنید که دستکم ۲۰ گرم پروتئین و کمتر از پنج گرم قند افزوده داشته باشد. هرچه قند افزوده کمتر باشد بهتر است.
۵. دمنوش نعناع یا زنجبیل
برای تنوع در طعم و بهرهمندی از خواص ضدالتهابی و آرامبخش، میتوانید از دمنوش نعناع یا زنجبیل استفاده کنید. این دمنوشها بدون کافئین هستند و به هضم غذا و آرامش بدن کمک میکنند.
با انتخاب این نوشیدنیها پیش از خواب، میتوانید به کنترل بهتر قند خون، خواب آرامتر و سلامت کلی خود کمک کنید.
