پرش به محتوای اصلی

برچسب: روغن های گیاهی

تأثیر کاهش مصرف کره
  • چهارشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۳ ۱۵:۰۱

مصرف کره بیشتر طول عمر کمتر؛ چه چیزی را جایگزین آن کنیم؟

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که کاهش مصرف کره و جایگزینی آن با روغن‌های گیاهی می‌تواند به طور قابل توجهی خطر مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش دهد. این تحقیق که در مجله معتبر JAMA Internal Medicine منتشر شده و در کنفرانس انجمن قلب آمریکا ارائه گردید، بر اهمیت انتخاب منابع چربی سالم‌تر تأکید می‌کند.

تیتر یک

ساماندهی دستفروشان

سه دهه «ساماندهی» دستفروشان؛ چرا جمع کردن بساط پیاده‌رو مسئله را حل نکرد؟

سه دهه طرح و برخورد نتوانسته دستفروشی تهران را حل کند. چرا جمع‌آوری بساط‌ها کافی نیست و چه مدلی می‌تواند حق دستفروش، عابر و مغازه‌دار را همزمان حفظ کند؟