برچسب : آشپزی

غذاهای مادربزرگ ها در سراسر جهان
  • دوشنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۴ ۱۳:۵۳

جای پای عشق در آشپزخانه‌ها؛ وقتی مادربزرگ‌ها آشپزی می‌کنند/ تصاویر

گابریله گالیمبرتی، عکاس ایتالیایی، با سفر به ۶۰ کشور، غذاهای سنتی مادربزرگ‌ها را در پروژه‌ای تصویری و فرهنگی به نام In Her Kitchen ثبت کرده است. این مجموعه، ترکیبی دلنشین از عکس، دستور غذا و عشق مادربزرگ‌ها به آشپزی و خانواده است.

  • چهارشنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۳ ۱۶:۵۸

آشپزی در این ظروف سرطانزا است!

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد پلاستیک‌های سیاه‌رنگ ممکن است حاوی سطوح نگران‌کننده‌ای از مواد شیمیایی سمی بازدارنده اشتعال باشند.

  • سه‌شنبه ۲۷ دی ۱۴۰۱ ۲۰:۱۲

راهکارهایی برای گرم نگه داشتن خانه ها در زمستان

یکی از ضرورت های مهم در فصل سرد زمستان، گرم کردن خانه است. به خصوص که اکثر افراد در پی آن هستند که این کار را با کمترین هزینه و بدون هدر دادن انرژی انجام دهند.

  • سه‌شنبه ۱۸ مهر ۱۳۹۶ ۲۱:۱۴

چهار اشتباه در آشپزی که باعث چاقی می شود

تهیه غذاها در خانه و استفاده از غذاهای خانگی، انتخابی هوشمندانه برای کاهش اندازه دور کمر محسوب می‌شود به شرط آنکه از بروز اشتباهاتی در حین آشپزی ممانعت به...

  • شنبه ۴ شهریور ۱۳۹۶ ۲۰:۴۶

آشنایی با خطاهای رایج آشپزی

آماده‌سازی وعده‌های غذایی ظاهرا کار پیچیده‌ای نیست، اما اشتباهات رایجی در این زمینه وجود دارند که هم کیفیت غذا را پایین می‌آورند و هم لذت بردن از غذا را...

تیتر یک

ادغام ارتش آمریکا و اسرائیل

کنگره آمریکا بی‌سروصدا به دنبال ادغام ارتش‌های آمریکا و اسرائیل است

در حالی که افکار عمومی آمریکا بیش از هر زمان دیگری نسبت به سیاست‌های رژیم اسرائیل بدبین شده‌اند، کنگره ایالات متحده در حال بررسی طرحی است که می‌تواند روابط نظامی دو کشور را وارد مرحله‌ای بی‌سابقه کند. بر اساس مفاد ماده ۲۲۴ قانون مجوز دفاع ملی سال ۲۰۲۷، واشنگتن و تل‌آویو نه‌تنها در حوزه تولید تسلیحات و فناوری‌های پیشرفته دفاعی همکاری گسترده‌تری خواهند داشت، بلکه امکان ادغام شبکه‌ها، تبادل داده‌های نظامی و توسعه مشترک سامانه‌های هوش مصنوعی، سایبری و خودمختار نیز فراهم می‌شود؛ طرحی که منتقدان آن را گامی به سوی «ادغام نظامی آمریکا و اسرائیل» و کاهش شفافیت در روابط دفاعی دو کشور توصیف می‌کنند.