برچسب : پخت مواد غذایی

  • پنجشنبه ۲ آبان ۱۳۹۸ ۱۲:۲۲

بهترین «روغن‌ها» برای پخت غذا کدامند؟

متخصص طب سنتی گفت: روغن‌های زیتون، کنجد و کره طبیعی بهترین روغن‌ها برای پخت مواد غذایی است.

بخارپز یا آب‌پز
  • سه‌شنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۱۴:۰۷

بخارپز یا آب‌پز؛ کدام روش بهتر است؟

یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روش‌های طبخ و سرخ کردن مواد غذایی، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد.

تیتر یک

وضعیت بورس 20 تیر

بازار قرمز، دارویی‌های سبز؛ بورس برای بازگشت به چه چیزی نیاز دارد؟

شاخص کل بورس در پایان معاملات حدود دو درصد کاهش یافت و از محدوده پنج میلیون و ۲۸۶ هزار واحد به سطح پنج میلیون و ۱۸۲ هزار واحد رسید. این افت نشان داد فشار فروش تنها به چند نماد محدود نبوده و بخش بزرگی از بازار را دربر گرفته است.