برچسب : مواد غذایی
یک وعده غذایی باید شامل چه موادی باشد؟
یک وعده غذایی کامل و سالم، شامل گروه‌های مختلفی از مواد غذایی است که ما باید برای سالم ماندن در بشقاب غذایی خود قرار دهیم.
مواد غذایی که قندخون تان را کنترل می کنند
قند خون بالا یا پایین مشکل ساز است بنابراین بهتر است قند خون را کنترل کرد.
چگونه می‌توان به طور سالم وزن خود را کاهش داد؟
رژیم‌های غذایی موقت گاهی چند کیلوگرم وزن را کاهش می‌دهند، اما ممکن است با برگشت به شیوه معمول غذایی، دوباره فرد به وزن اول بازگردد؛ حال باید پرسید که چگونه می‌توان به طور سالم و همیشگی وزن کم کرد.
جایگزین‌های خوشمزه و سالم به جای شیرینی
شیرینی‌ها حاوی شکر و افزودنی‌های فراوانی هستند و باید تا جایی که می‌توانید از آنها پرهیز کنید؛ گزینه‌های خوشمزه و سالم زیادی برای جایگزینی آنها وجود دارد.
رنگ طبیعی غذاها، سرطان را از شما دور میکند
متخصصان تغذیه و سلامت در دانشگاه کالیفرنیا تاکید دارند که رنگ های طبیعی موجود در مواد غذایی نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارند.
مواد غذایی مفید برای «صبحانه» کودکان
متخصص تغذیه گفت: مصرف مواد غذایی سبز و قرمز مانند خیار، هویج، انگور و گوجه‌فرنگی در وعده صبحانه می‌تواند باعث شادابی و نشاط کودکان شود.
هرگز این خوراکی‌ها را با هم نخورید
عادت مصرف برخی مواد غذایی در کنار هم عامل اصلی مشکلات گوارشی است.
“سلامت کبد” شما با خوردن همزمان این مواد غذایی به “خطر” می‌افتد!
یکی از دلایل مهم ابتلا به برخی بیماری‌های گوارشی و "ناراحتی‌های کبدی" خوردن همزمان برخی از مواد غذایی است که هیچ سازگاری با هم ندارند! در این مطلب، مروری داریم بر این مواد غذایی ناسازگار با هم.
چند خوردنی که در مصرف آنها با دارو باید احتیاط کرد
بسیاری از مردم شاید از عوارض منفی مصرف برخی مواد غذایی همراه با دارو آگاه نباشند در حالی که تأثیر متقابل دارو و برخی از این مواد، گاهی چنان خطرناک می‌شود که بیمار حتی ممکن است با عوارضی مانند ایست قلبی مواجه شود.
آیا شما هم به بادام‌زمینی حساسیت دارید؟
حتما شما هم در اطرافیان خود افرادی را مشاهده کرده‌اید که با خوردن برخی مواد غذایی مانند بادام زمینی،غذاهای دریایی،باقالی و... دچار حساسیت شدید می‌شوند. اما سوال اصلی اینجاست که بروز مشکلات ناشی از مصرف این اقلام به چه علت است؟
بررسی پرونده ۵۵ تولیدی مواد غذایی، آشامیدنی و بهداشتی
در کمیسیون فنی و قانونی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ۵۵ پرونده موسسات تولیدی مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، بررسی شد.
فهرست جدید کالاهای آسیب رسان سلامت اعلام شد
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی فهرست کالاهای آسیب رسان سلامت در سال ۹۸ را اعلام کرد.
نکاتی برای حفظ خواص سبزیجات
اگر چه سبزیجات منبعی عالی برای ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند و رژیم غذایی سرشار از این خوردنی‌ها، مزایای بسیاری برای سلامتی دارد اما باید توجه داشت که مصرف زیاد سبزیجات به شیوه اشتباه خاصیتی برای بدن ندارد.
کدام غذاها در تابستان مسموم‌کننده هستند؟
هوای گرم تابستان، مهمترین عامل تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است.
هشدار نسبت به کاهش مصرف پروتیین و افزایش مصرف مواد پرکالری مانند شکر
عضو انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور نسبت به کاهش مصرف پروتیین و افزایش مصرف مواد پرکالری مانند شکر و روغن هشدار داد و نقش رسانه در بهبود وضع تغذیه مردم را پررنگ دانست.
چند توصیه برای مراقبت از کلیه‌ها
بیماری‌های کلیوی گاهی ممکن است منجر به از کار افتادگی کامل کلیه‌ها شوند و پیامدهای جدی به دنبال داشته باشند در حالی که می‌توان تنها با چند تغییر ساده و کوچک در رژیم غذایی روزانه، سلامت این عضو حیاتی و مهم را بهبود بخشید.
خوردن ۱۰ نوع میوه ای که در تابستان توصیه می شود
متخصصین و کارشناسان تغذیه، مصرف میوه را یکی از ضرورت های اساسی برای تامین سلامت بدن و مقابله با بیماری ها عنوان می کنند. اما، در روزهای گرم سال، خوردن بعضی میوه ها به شدت توصیه می شود.
اهمیت مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان برای زنان مبتلا به ام اس
مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی اکثر زنان مبتلا به ام اس در مقایسه با زنان سالم، فاقد مقدار کافی از مواد غذایی ضدالتهاب و آنتی اکسیدان است.
ایمنی مواد غذایی باید از مزرعه تا سفره تامین شود
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با اشاره به اهمیت سلامت مواد غذایی، گفت: ایمنی مواد غذایی بایستی از زنجیره مزرعه تا سفره حفظ شود.
سبزیجاتی که مصرف آنها می تواند فشار خون را کاهش دهد
مصرف برخی مواد غذایی و سبزیجات در کنترل فشار خون، از اهمیت زیادی برخوردار بوده و می تواند به پایین آوردن فشار خون بالا کمک کند.
شواهد بیشتر از مضرات غذاهای فرآوری شده
متخصصان علوم تغذیه و سلامت در فرانسه و اسپانیا شواهد بیشتری ارائه کردند که نشان می‌دهد خوراکی‌های بیش از حد فرآوری شده به سلامتی آسیب می‌زنند.
سه ماده غذایی که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
یک فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد، ضمن اشاره به عوامل اصلی ابتلا به سرطان، نسبت به عوارض مواد غذایی خطرناک، هشدار داد.
پشت پرده خروج مواد غذایی مورد نیاز مردم از کشور
پشت پرده‌ی خروج برخی اجناس مورد نیاز مردم صرفاً سودطلبی نیست، بلکه فکر، نقشه و مقاصد سوئی در این قضایا وجود دارد.
قیمت جهانی مواد غذایی ثابت ماند
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در مارس ثابت بود و رشد قیمت لبنیات با افت قیمت غلات، روغن‌های گیاهی و شکر جبران شد.
هرگز عسل را با این مواد غذایی نخورید!
همه ما شنیده ایم که می گویند هرگز عسل را با خربزه نخورید، اما چرا؟ در این مطلب غذاهایی که هرگز نباید با عسل بخورید و دلیل علمی آن...
اولویت اول در انتخاب محصولات غذایی چیست؟
تحقیقات میدانی موسسه روزنه ارتباط از ۵۰۰ نفر در تهران نشان می‌دهد که بدون در نظر گرفتن سابقه و خوشنامی یک برند و نیز بالاتر از عامل قیمت حتی...
کدام ترکیبات غذایی سرطان زا هستند؟
عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به ترکیب "آکریل‌آمید" که در محصولات غذایی غنی از کربوهیدرات و در دماهای...
بکارگیری تکنولوژی پیشرفته تشخیص تقلبات مواد غذایی
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، از بکارگیری تکنولوژی پیشرفته تشخیص تقلبات و اصالت مواد غذایی خبر داد. محمد آقاجانی، در حاشیه بازدید معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت و...
استعلام اصالت فرآورده های غذایی و آشامیدنی تولید داخل
مدیرکل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از فراهم شدن امکان استعلام اصالت فرآورده های غذایی و آشامیدنی تولید داخل در سامانه TTAC خبر داد. وحید...
خطر مرگ زودرس با مصرف این غذاها
نتایج یک بررسی نشان می‌دهد مصرف مواد غذایی که بیش از حد فرآوری شده می‌تواند خطر احتمالیِ مرگ را در مصرف‌کنندگان تشدید کند. گروهی از متخصصان فرانسوی در بررسی‌های اخیر...
تیتر یک
بحران ناترازی برق در ایران؛ چالشی دیرینه با ابعاد تازه
بحران ناترازی برق در ایران به یکی از مهمترین چالش‌های حوزه انرژی تبدیل شده است و سال‌هاست که این معضل گریبان‌گیر کشور است. این ناترازی که به معنای عدم تعادل بین تولید و مصرف برق است، به ویژه در فصول اوج مصرف، منجر به خاموشی‌های گسترده و مکرر می‌شود. در حال حاضر، این بحران به نقطه‌ای رسیده که میزان ناترازی برق از ۱۶ هزار مگاوات فراتر رفته و نیاز به معادل تولید ۱۶ نیروگاه اتمی بوشهر دارد.
پربازدیدها
-
صفحه اول روزنامه ها 24 آبان 1403 -
واکنش جواد امام به خودکشی کیانوش سنجری
-
چرا خاموشی‌های ایران با وجود ذخایر عظیم گاز طبیعی ادامه دارد؟
-
جنگنده روسی سوخو ۵۷ در آسمان چین/ تصاویر
-
عبور تماشایی ایستگاه فضایی بین‌المللی از آسمان ایران
-
مدیران عامل آماده روبرو شدن با هرج‌ومرج احتمالی در دوره دوم ریاست‌جمهوری ترامپ هستند
-
صفحه اول روزنامه ها 26 آبان 1403
-
پست اینستاگرامی جالب رئیس فیفا با تصویری از زمین فوتبال لاهیجان
-
گزینه‌های کابینه ترامپ در حال تکمیل شدن؛ وزرای جدید معرفی شدند
-
۷۰۰ هزار تومان به حقوق بازنشستگان اضافه شد!
دیگران می خوانند