پرش به محتوای اصلی

برچسب: کلم بروکلی

کلم بروکلی
  • دوشنبه ۱۲ تیر ۱۴۰۲ ۲۰:۱۶

خوراکی هایی که باید خام مصرف شوند

حرارت بر ترکیبات مواد غذایی تاثیر می‌گذارد اما برخی ویتامین‌ها و مواد مغذی تحت‌تاثیر حرارت کاهش پیدا می کنند.

کلم بروکلی
  • پنجشنبه ۶ بهمن ۱۴۰۱ ۱۸:۱۷

نقش کلم بروکلی در کاهش خطر سرطان

علاوه بر ترکیبات مغذی مشترک، حاوی مولکول‌های دیگری به نام گلوکوزینولات می‌باشد که مانع تکثیر سلول های سرطانی می شوند.

مواد غذایی سالم
  • سه‌شنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۱ ۱۷:۴۰

6 ماده غذایی مهم در سلامت بدن

مواد غذایی سالم یکی دیگر از گزینه‌های بسیار خوشمزه‌تر با قدرت دارویی گسترده هستند.

41
  • شنبه ۷ بهمن ۱۳۹۶ ۸:۳۲

پیشگیری از چاقی با مصرف نخودفرنگی و کلم بروکلی

طبق نتایج یک مطالعه جدید، افزودن فیبرهای رژیمی به وعده غذایی روزانه نظیر نخودفرنگی، کلم بروکلی، شاتوت، تمشک، نارگیل و انجیر از احتمال چاقی می کاهد. چاقی یکی از بزرگ...