عسل‌های درمانی / شفابخش واقعی یا فریب تبلیغاتی؟

افزایش آگاهی عمومی درباره فواید عسل، در کنار استقبال گسترده مردم از این محصول طبیعی، زمینه سوءاستفاده برخی افراد سودجو را فراهم کرده است.

 افرادی که با تبلیغ عناوینی چون «عسل کوهی»، «عسل گیاهی» یا «عسل درمانی» به دنبال جذب مشتری و کسب درآمد هستند.

به گزارش بهداشت‌نیوز، بسیاری از این عسل‌ها در واقع تفاوتی با عسل‌های طبیعی معمولی ندارند و گاه با دستکاری یا افزودن مواد مختلف، با برچسب‌های اغراق‌آمیز روانه بازار می‌شوند. در برخی موارد حتی عسل‌های تقلبی از شربت‌های قندی ارزان مانند شربت ذرت تولید و با رنگ و طعم‌دهنده‌های مصنوعی مشابه عسل طبیعی عرضه می‌شوند.

محمدرضا سیاهی شادباد، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز، با هشدار نسبت به مصرف عسل‌های موسوم به «درمانی» اعلام کرد: بررسی‌های تخصصی نشان داده برخی از این محصولات نه‌تنها خاصیت درمانی ندارند، بلکه حاوی داروهای شیمیایی مانند استروئیدها و مسکن‌ها هستند که می‌توانند سلامت مصرف‌کنندگان را به‌طور جدی به خطر بیندازند.

وی افزود: افزودن داروهای شیمیایی به عسل برای ایجاد اثر درمانی سریع، تخلفی آشکار و بسیار خطرناک است و به‌ویژه برای سالمندان، کودکان، بیماران زمینه‌ای و زنان باردار می‌تواند عوارض جبران‌ناپذیری به همراه داشته باشد.

این مقام مسئول تأکید کرد: هرگونه ادعای درمانی درباره مواد غذایی، از جمله عسل، بدون مجوز قانونی و پشتوانه علمی معتبر، غیرقانونی و گمراه‌کننده است. او از شهروندان خواست هنگام خرید عسل به شماره پروانه بهداشتی ساخت توجه کنند و در صورت مشاهده تبلیغات غیرمتعارف یا ادعاهای اغراق‌آمیز، پیش از مصرف از مراجع رسمی حوزه غذا و دارو استعلام بگیرند.