ساخت قهوه مصنوعی مشابه واقعی

محققان برای اولین بار در جهان قهوه ژنتیکی مهندسی شده ساختند که بو و طعم واقعی دارد.

محققان فنلاندی سلول‌های قهوه را در یک بیوراکتور و از طریق کشاورزی سلولی تولید کردند. روش آنها در واقع گرفتن نمونه سلولی از گیاه واقعی قهوه و تولید آن در آزمایشگاه است.