دوشنبه ۳۰ مهر ۱۳۹۷ ۱۲:۰۰

هشت غذای سرشار از کربوهیدرات را بدون ترس از چاقی مصرف کنید

یک دلیل واضح برای سرزنش کربوهیدرات ها وجود دارد: اپیدمی چاقی! با این وجود باید به این واقعیت اشاره کرد که تمام کربوهیدرات ها برابر نیستند. غذاهای پردازش شده با...

شنبه ۲۸ مهر ۱۳۹۷ ۱۱:۵۰

مضرات مصرف مواد غذایی کپک زده

متخصص طب سنتی بااشاره به مضرات مصرف مواد غذایی کپک زده گفت: کپک‌ها انواع مختلفی دارند و سیستم ایمنی افراد به برخی از آن‌ها واکنش نشان می‌دهد. محمد باقر مینایی...

سه شنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۷ ۱۱:۳۸

سلامت دو میلیارد انسان بر اثر سوءتغذیه در خطر است

رئیس سازمان غذا و دارو، گفت: معضل سوءتغذیه ناشی از چاقی و اضافه وزن، سلامت بیش از ۲ میلیارد نفر را در سراسر جهان در معرض خطر قرار داده...

دوشنبه ۲ مهر ۱۳۹۷ ۱۳:۲۴

بسته‌های مواد غذایی کوچک شد!

رییس کانون صنایع غذایی ایران ضمن ارائه‌ توضیح در خصوص گرانفروشی یا کم‌فروشی مواد غذایی و نحوه ارجاع شکایات مردمی در این خصوص تاکید کرد که به هیچ وجه...

چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ ۱۳:۳۸

مواد غذایی سالمی که روده تان رابیمار می کند

زمانی که رژیم غذایی شما سالم و تمیز است، درگیر شدن با باد، نفخ یا سایر مشکلات گوارشی می‌تواند گیج کننده باشد. باید بدانید که حتی مواد غذایی سالم می‌تواند...

چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ ۱۲:۱۳

نابودی تری گلیسیرید با استفاده از 5 ماده غذایی

برای داشتن یک بدن سالم نیاز است تا مصرف چربی های سالم در وعده های غذایی افزایش پیدا کند، از این رو باید مواد غذایی مصرف شود که تری...

چهارشنبه ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ ۱۲:۱۳

مواد غذایی که باعث تشدید بوی دهان می‌شوند

این نکته بدیهی است که نباید قبل از یک جلسه کاری مهم و یا یک قرار عاشقانه از مواد‌غذایی که باعث هالیتوسیس یا بوی دهان می‌شوند استفاده کرد اما...

سه شنبه ۳۰ مرداد ۱۳۹۷ ۸:۰۵

وجود تقلبات غذایی در کشور/ بررسی سلامت روغن و آبلیمو

مدیر کل گروه دفتر توسعه فناوری سلامت وزارت بهداشت، گفت: کشور ما در معرض آلودگی های متعدد غذایی قرار دارد و از همین رو، می بایست مردم را از...

دوشنبه ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ ۱۲:۱۰

چرا همیشه باید لوبیای سیاه را در رژیم غذایی خود داشته باشید؟

لوبیای سیاه برای هزازان سال در آمریکای لاتین به عنوان ماده غذایی مورد استفاده قرار گرفته است. این نوع لوبیا به دلیل محتوای بالای فیبر، پروتئین، ویتامین ها، مواد...

دوشنبه ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ ۱۰:۳۰

خوراکی‌های تقلبی را بشناسید

خیلی از مواد غذایی که به عنوان اصلی، در بازار و فروشگاه‌ها فروخته می‌شوند، نشان استاندارد دارند، این در حالی است که گفته می‌شود بیشترین میزان جعل و تقلب...

یکشنبه ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ ۸:۳۶

اجرای پروژه ملی سلامت غذا با هدف کنترل آلاینده ها

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: پروژه ملی سلامت غذا با هدف انتقال تکنولوژی در خصوص آلاینده ها و غذاهای سالم اجرا می شود. برنامه جامع سلامت با امضای...

سه شنبه ۲۳ مرداد ۱۳۹۷ ۹:۱۵

یخچال نانویی برای جلوگیری از فساد مواد غذایی ساخته شد

محققان موفق شدند فناوری نانو را در بدنه یخچال به کار بگیرند تا از فساد مواد غذایی جلوگیری شود. بررسی محصولات نانو و ارائه تاییدیه نانو مقیاس به آنها از...

دوشنبه ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ ۹:۴۸

بیشتر ظروف پلاستیکی مواد غذایی قابل بازیافت نیستند

انجمن دولت محلی انگلیس اعلام کرد که بیشتر بسته‌بندی‌های پلاستیکی مواد غذایی قابل بازیافت نیستند. بنابر اعلام انجمن دولت محلی انگلیس بیشتر بسته‌بندی‌های پلاستیکی مواد غذایی که در سطل‌های بازیافت...

جمعه ۵ مرداد ۱۳۹۷ ۱۰:۰۴

مواد غذایی متوقف کننده پوسیدگی دندان را بشناسید

ابتدای راه از دست رفتن دندان، پوسیدگی می‌باشد که با تغذیه مناسب به عنوان یکی از فاکتورهای مؤثر، می‌توان جلو آنرا گرفت. ایجاد پوسیدگی به عواملی چون ترکیبات مینا و...

جمعه ۱ تیر ۱۳۹۷ ۱۳:۳۱

5 ماده غذایی که هنگام بیماری نباید بخورید

بدون شک وقتی ناخوش هستید، ناراحتی معده دارید یا سرما خورده‌اید، سراغ اولین چیزی که می‌روید غذا نیست اما همیشه خوب است بدانید هنگام بیماری و ناخوشی چه چیزهایی...

چهارشنبه ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ ۱۶:۱۹

تورم آمریکا در بالاترین سطح ۶ سال اخیر

آمارهای جدید منتشرشده از وضعیت اقتصاد آمریکا نشان می‌دهد تورم این کشور در حال نزدیک شدن به سطح هدف‌گذاری شده بانک مرکزی است. نرخ تورم آمریکا اکنون با سرعتی سریع‌تر...

شنبه ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ ۱۲:۳۲

6 گام ساده برای سم زدایی سریع بدن

ارگانیسم های مضر و آلاینده ها در آب، غذا و حتی هوایی که تنفس می کنیم وجود دارند بنابراین دور شدن کامل از این آلاینده ها کار ساده ای...

سه شنبه ۱ خرداد ۱۳۹۷ ۱۰:۵۵

تولید بسته بندی‌های مواد غذایی با فناوری نانو

پژوهشگران دانشگاه شیراز در تحقیقات خود تلاش کردند با کاربرد نانوسلولز، در جهت بهبود خواص بسته بندی‌های مواد غذایی تولید شده از نشاسته و ژلاتین گام بردارند. به گزارش بازتاب...

سه شنبه ۱ خرداد ۱۳۹۷ ۹:۳۰

هزینه درمان بیماری ها گران تر از تهیه غذای سالم است

دبیر دومین جشنواره طعم سلامت گفت: می توان با اصلاح سبک تغذیه، سلامت خود را پس انداز نمود. یعنی به جای اینکه در انتظار بیماری باشیم، می توانیم با...

سه شنبه ۱ خرداد ۱۳۹۷ ۹:۲۳

بدون لبنیات، کلسیم مورد نیاز بدنتان را تامین کنید

کلسیم از مهم‌ترین مواد معدنی موجود در بدن است که به‌طـور طبیـعی می‌توان آن را از انـواع مختـلف غذاها، نوشیدنی‌ها و... دریافت کرد. امـا نکته حائزاهمیت‌ آن است که...

چهارشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۱۰:۵۵

مردم نباید نگران بالان بودن آنتی بیوتیک مواد غذایی باشند

مجری برنامه جامع توسعه سلامت غذا، گفت: باید شرایطی فراهم شود که مردم اطمینان حاصل کنند آنتی بیوتیک موجود در مواد غذایی، استاندارد و کمتر از حد مجاز است...

چهارشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۱۰:۳۹

اندازه گیری سریع ۱۵ گروه از آنتی بیوتیک ها در مواد غذایی

مدیرکل آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو، از امکان اندازه گیری ۱۵ گروه از آنتی بیوتیک ها در مواد غذایی با روش های سریع در کشور، خبر...

جمعه ۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۱۳:۵۸

تهاتر ۳.۷ میلیاردی نمایشگاه کتاب با مصلی بابت تبلیغات ومواد غذایی

شهرام نیا تاکید کرد که با توافق انجام شده با مصلی، امسال ۳ میلیارد و ۷۵۰ میلیون تومان به این مجموعه پرداخت و درعوض، حق تبلیغات و مواد غذایی...

سه شنبه ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۱۱:۵۳

با مصرف این مواد غذایی علائم افسردگی را تسکین دهید

در یک بررسی جدید مشخص شد خوردن میوه ها و سبزیجات خام می تواند سلامت روان را افزایش، و علائم افسردگی را تسکین دهد. محققان دانشگاه اوتاگو در نیوزیلند متوجه...

دوشنبه ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۱۲:۴۰

مبارزه با افسردگی ناشی از کاهش سروتونین با 7 گزینه غذایی

سروتونین یک انتقال دهنده عصبی و ناشی از سنتز تریپتوفان است. این ماده شیمیایی، تولید شده توسط بدن انسان است و سیگنال ها را در طول اعصاب منتقل می...

سه شنبه ۱۴ فروردین ۱۳۹۷ ۱۰:۵۶

خطری که پشت مصرف سردی‌ها پنهان شده است

یک متخصص طب سنتی گفت: مصرف غذاهای سرد مثل ماست و ترشی در افراد سرد موجب ابتلا به بیماری‌های نظیر درد استخوان‌ها یا ضعف و بی‌حالی می‌شود. احمد میرحافظ متخصص...