برچسب : زرشک

  • چهارشنبه ۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۳ ۱۷:۳۷

3 گیاه شگفت انگیز برای سلامت کبد و صفرا

در میان گوهرهای طبیعت، سه گیاه خار مریم، کاسنی و زرشک به دلیل اثرات معجزه آسای آن‌ها بر سلامت کبد و صفرا، جایگاهی ویژه یافته‌اند.

استفاده از زرشک برای کاهش وزن
  • پنجشنبه ۶ آبان ۱۴۰۰ ۹:۵۳

استفاده از زرشک برای کاهش وزن

در طب ایرانی از زرشک به عنوان ضدباکتری و تب‌بر،‌ در هند از آن به عنوان مقوی،‌ اشتهاآور، برای شست‌وشو و ضدعفونی گلو، و در اروپا (برای درمان) بیماری‌های صفراوی و کبد استفاده می‌شود.

  • شنبه ۲۶ آبان ۱۳۹۷ ۱۲:۳۱

درخشندگی یاقوت سرخ در دل کویر

زرشک محصول استراتژیک استان خراسان جنوبی با نام تجاری یاقوت سرخ است. بیش از ۹۸ درصد زرشک کشور در خراسان جنوبی کشت و برداشت می شود و با وجود...

تیتر یک

کشاورز و دلال

پاسکاری مسئولیت میان دولت و اصناف؛ نظارت بر بازار میوه روی زمین مانده است

فاصله قیمتی میان باغ تا بازار بار همیشه دغدغه کشاورز و مصرف کنندگان بوده است؛ میوه‌ای که باغدار کیلویی ۵۰ هزار تومان می‌فروشد، در میادین و مغازه‌های تهران بیش از ۲۰۰ هزار تومان قیمت‌گذاری می‌شود. این اختلاف ۳۰۰ درصدی، نه‌تنها قدرت خرید خانوار را تحت فشار قرار داده بلکه ناکارآمدی سیاست‌های تنظیم بازار و پاسکاری مسئولیت میان نهادهای مختلف را آشکارتر کرده است.