جدیدترین اخبار
7 بهمن 1399 ساعت 10:03 آرشیو کد خبر :780131
برای چاپ کلیک کنید

خوردن آجیل برای جلوگیری از زوال عقل!

خوردن تنها دو قاشق غذاخوری آجیل در روز، عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد.

یک تحقیق گسترده نشان داد که خوردن آجیل از میانسالی به بعد، می‌تواند به جلوگیری از دمانس یا زوال عقل، کمک کند.

محققان دانشگاه سنگاپور از سال ۱۹۹۳ تا ۲۰۱۶، با مطالعه حدود ۱۷ هزار نفر، رژیم غذایی آنان را تعقیب، و سپس عملکرد شناختی آنان را ارزیابی کرده‌اند.
احتمال بروز مشکلات مربوط به حافظه در بالای ۶۰ سالگی، در افرادی که در چهل سالگی دو بار در هفته یا بیشتر آجیل خوردن را شروع کرده‌اند، در مقایسه با کسانی که کمتر از یک بار در ماه آجیل می‌خورده‌اند، یک پنجم بوده است.

این تحقیق که در نشریه «سن و پیری»‌منتشر شد، همچنین می‌گوید کسانی که هفته‌ای یک بار آجیل خورده‌اند نیز تقریبا از همان مزایا برخوردار شده‌اند، چرا که احتمالا ابتلای آنان به اختلال عملکرد شناختی در ۶۰، ۷۰ و ۸۰ سالگی، ۱۹ درصد کمتر بوده است.

این اولین تحقیقی نیست که مصرف مغز آجیل را به قابلیت بهتر ذهن و تفکر در سنین بالا، پیوند داده است. در سال ۲۰۱۹ تحقیقی که بر روی تقریبا پنج هزار فرد بالای ۵۵ سال در دانشگاه استرالیای جنوبی انجام شد، نشان داد که خوردن تنها دو قاشق غذاخوری آجیل در روز، عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد.

به گزارش صدا و سیما؛ محققان می‌گویند مصرف آجیل، در مقایسه با کسانی که مغز‌های آجیل در رژیم غذایی‌شان جایی ندارد، می‌تواند تفکر، حافظه و استدلال افراد را تا ۶۰ درصد بهبود بخشد.

چنان که سیستم بهداشت و سلامت عمومی بریتانیا می‌گوید، بیش از ۸۵۰ هزار نفر در بریتانیا با زوال عقل زندگی می‌کنند و از هر ۱۴ نفر بالای ۶۵ سال، یک نفر به این عارضه مبتلا است. با توجه به پیر شدن جمعیت بریتانیا، تخمین زده می‌شود که تا سال ۲۰۲۵، بیش از یک میلیون نفر در این کشور با زوال عقل زندگی کنند.
برای کمک به کاهش خطر دمانس یا زوال عقل، سازمان تحقیقات آلزایمر بریتانیا، سیگار نکشیدن، حفظ کلسترول و فشار خون سالم، ورزش منظم، حفظ وزن مناسب، رژیم غذایی متعادل، و محدود کردن مصرف الکل را توصیه می‌کند.

به گفته این سازمان خیریه، برداشتن گام‌هایی برای مراقبت از سلامت قلب، از جمله در پیش گرفتن رژیم غذایی سرشار از منابع چربی اشباع‌نشده مانند ماهی چرب، آجیل و مغزها، دانه‌ها و آووکادو، نیز می‌تواند خطر زوال عقل را کاهش دهد.

سازمان بهداشت و سلامت همگانی بریتانیا شایع‌ترین نشانه‌های اولیه زوال عقل، از جمله مشکلات مربوط به تمرکز، مشکل در انجام کار‌های روزانه همیشگی، ناتوانی در دنبال کردن مکالمه و یافتن کلمه مناسب، سردرگمی درباره زمان و مکان و تغییرات خلقی را فهرست کرده است. این علایم اغلب به صورت خفیف آغاز می‌شوند و ممکن است به تدریج و به مرور زمان شدت یابند.

Ad

روی خط خبر

  • خدمات غیرحضوری طرح ۳۰۷۰ تامین اجتماعی در کارگزاری‌ها رایگان انجام می شود
  • 8 تن روغن خوراکی احتکار شده در یزد کشف شد
  • ویروس جهش یافته کرونا در تهران، 9 نفر را به کام مرگ کشاند
  • دبیرکل سازمان ملل: این جنگ نسل کل یمنی‌ها را می‌بلعد
  • برگزیدگان جشنواره مد و لباس فجر انتخاب شدند
  • «نیکلا سارکوزی» متهم به پرداخت رشوه شد
  • عربستان دستورالعمل بهداشتی حج ۱۴۰۰ را ارسال نکرده
  • قم در آستانه ورود به منطقه زرد کرونایی است
  • رافائل گروسی: تفاهم ما و ایران موقت است
  • جزئیات واکسیناسیون کرونا در ایران/کووید 19 تا زمان ایمن شدن 70 درصد مردم ایران وجود دارد
  • ورود معترضان به یک ساختمان دولتی در ایروان/ فیلم
  • قاچاق چوب با آمبولانس تایید شد
  • نامزد خاشقچی خواستار مجازات بن سلمان شد
  • مدیرعامل منطقه آزاد کیش برکنار شد
  • یک‌سوم نظامیان آمریکایی از تزریق واکسن کرونا امتناع می‌کنند
  • فرزندان متولد ۱۴۰۰، ۱۰ میلیون ریال سهام به نام خود دریافت می‌کنند
  • تلویزیون 86 اینچی ردمی مکس با نرخ نوسازی 120 هرتز معرفی شد
  • قیمت سکه، طلا و ارز ۹۹.۱۲.۱۱ / کاهش نرخ ارز ، افزایش قیمت سکه
  • روحانی: از بس برجام بزرگ بود دنیا توطئه کرد که کمر آن را بشکند
  • چادویک بوزمن، بازیگری که پس از مرگ برنده جایزه گلدن گلوب شد
  • «عروسک» به جشنواره بین‌المللی فیلم زنان ونکوور راه یافت
  • تکرار ادعاهای پمپئو در مورد برجام
  • هشدار «ظریف» به اروپا و آمریکا درباره رفتار غلط در شورای حکام
  • زالی:موج کرونا در حال شعله‌ورتر شدن است
  • نظر همتی درباره خرید و فروش رمز ارزها
  • افت ۲ هزار واحدی شاخص در آغاز معاملات
  • جزئیات قیمت رسمی ۴۷ ارز/ نرخ ۱۲ ارز ثابت ماند
  • نتانیاهو: ایران در انفجار کشتی اسرائیل در خلیج عمان دست دارد
  • قیمت جهانی نفت امروز ۹۹/۱۲/۱۱
  • مسافران مشکوک در فرودگاه‌ها و بنادر قرنطینه خواهند شد
  • Ad