سبزیجات علائم افسردگی را کاهش می دهد
مطالعه مذکور نشان داده که هر نوع بهبود رژیم غذایی به خصوص اگر با ورزش همراه باشد موجب کاهش علایم افسردگی می شود ولی روی اضطراب تاءثیری ندارد و این ارتباط بین بهبود رژیم غذایی و کاهش شدت افسردگی در زنان بیشتر از مردان است.
مداخلات غذایی که باعث کاهش علایم افسردگی شده شامل رژیم غذایی مخصوص کاهش وزن، رژیم غذایی کم چرب و رژیم غنی از مواد مغذی (nutrient-rich) بوده است. همچنین، بیشتر خوردن سبزیجات و فیبر و مصرف کم فست فودها (fast foods)، اثرات روانی منفی فست فودها را کاهش می دهد.