جدیدترین اخبار
21 مرداد 1398 ساعت 14:38 پزشکی و سلامت کد خبر :589927

سبزیجات بخورید تا دچار بیماری قلبی نشوید!

محققان تأکید می‌کنند:‌مردم اگر می خواهند سلامت قلب بهتری داشته باشند، باید بخش بیشتری از رژیم غذایی خود را به مصرف سبزیجات اختصاص دهند.

نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد مصرف بیشتر سبزیجات و کاهش مصرف گوشت به میزان قابل توجهی ریسک بروز بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

محققان دانشگاه جان‌هاپکینز در تازه‌ترین مطالعات خود دریافتند، پیروی از یک رژیم سالم غذایی که مقادیر زیادی از میوه‌ها و سبزیجات در آن گنجانده شده، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را تا 32 درصد کاهش می‌دهد.

این رژیم غذایی خطر مرگ زودرس به هر دلیلی را نیز تا 25 درصد کاهش می‌دهد و سلامتی بهتر افراد را تضمین می‌کند.

دانشمندان تأکید می‌کنند که مردم نباید کاملاً از مصرف گوشت و لبنیات خودداری کنند، اما آنها باید سهم بیشتری از غذاهای گیاهی را در رژیم غذایی خود داشته باشند.

این پژوهش بیش از 12 هزار نفر را تحت بررسی قرار داد و درنهایت مشخص شد، سبزیجات، غلات سبوس‌دار و آجیل خطر مرگ و میر ناشی از هر علت را به میزان یک چهارم طی 29 سال کاهش می‌دهد.

محققان دانشگاه جان هاپکینز تأکید می‌کنند، مردم اگر می‌خواهند سلامت قلب بهتری داشته باشند، باید بخش بیشتری از رژیم غذایی خود را به مصرف سبزیجات اختصاص دهند.

مصرف سبزیجات در طولانی‌مدت همچنین می‌تواند دیابت نوع 2 ، چاقی و فشار خون بالا را کاهش دهد.

کیسی ربولز، محقق ارشد این مطالعه با بیان اینکه این نخستین مطالعه برای مقایسه اثرات گیاهان با رژیم‌های غذایی مبتنی بر حیوانات در بین عموم است، گفت: مردم باید از یک رژیم غذایی سالم که حاوی مقادیر زیادی از سبزیجات است، پیروی کنند.

Ad
Ad

روی خط خبر

  • نجات یافتگان از کرونا در چین به بیش از ۲۷ هزار نفر رسید
  • کارشناسان: مسوول شیوع گسترده کرونا در ایران، آمریکاست
  • زلزله ۴.۱ ریشتری “لافت” هرمزگان را لرزاند
  • صدور حکم اعدام برای یک عربستانی به ادعای جاسوسی برای ایران
  • دستگیری باندی که قصد خارج کردن ۳۰۰۰۰۰۰ ماسک از کشور را داشت
  • حریرچی هم کرونایی شد
  • فوت مسئول دفتر آیت‌الله شبیری زنجانی به دلیل کرونا
  • یک کشته و یک زخمی در درگیری مسلحانه ماهشهر
  • روحانی: به دشمن التماس نخواهیم کرد/ کسی نباید در حوادث مربوط به کرونا جیب بدوزد
  • شرایط «لغو سفر» اعلام شد
  • ارز 4200 بازرگانان ایرانی را به ویزیتورهای کانال‌های تحریمی آمریکا تبدیل کرده است
  • تعداد کارمندان جنرال الکتریک 78 هزار نفر کاهش یافت
  • ثبات قیمت نفت در بازارهای جهانی
  • ثروتمندان جهان تنها در یک روز به خاطر کرونا 139 میلیارد دلار ضرر کردند
  • نهایی شدن اجاره مسکن حج ۹۹ در مدینه و مکه
  • معاون و وزیر خارجه ترامپ در اجلاس «آیپک» شرکت می‌کنند
  • حسابهای خالی ایروانی در مقابل بدهی ۱۶ هزار میلیارد تومانی
  • ادعاهای بی‌اساس سخنگوی وزارت‌خارجه‌آمریکا علیه‌ایران
  • فصل چهارم «دست فرمون» کلید خورد/ قسمت آخر «از سرنوشت» پنجشنبه پخش می شود
  • قیمت دلار و یورو امروز سه شنبه ۵ اسفند ۹۸
  • شورای عالی امنیت ملی باید برای تعطیلی مدارس تصمیم‌گیری کند
  • شورای هماهنگی بانک‌ها: مردم امور بانکی خود را غیرحضوری انجام دهند
  • پل جهادگران خرم آباد زیر آب رفت
  • موج جدید هجوم ملخ‌ها و آماده‌باش استان‌ها
  • امارات پرواز‌های ایران را تعلیق کرد
  • «انگل»، نمایش زندگی قاتلان انسانیت
  • مجوز واردات ماسک تنفسی صادر شد
  • کرونا تاکنون جان 15 نفر را گرفته است/ توزیع 700هزار بسته بهداشتی در قم
  • مجلس به خاطر کرونا تعطیل شد یا بودجه؟
  • افغانستان مرز‌های خود را به‌روی ایران باز کرد
  • Ad