میوه ای معجزه آسا برای سلامت قلب
گوجه فرنگی به عنوان یک میوه مفید برای سلامت قلب و عروق شناخته میشود.
این میوه حاوی مقادیر زیادی لیکوپن است که یک آنتیاکسیدان قوی محسوب میشود. برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف گوجه فرنگی میتواند به کاهش فشار خون کمک کند و حتی خطر ابتلا به سکته قلبی و دیگر مشکلات قلبی را کاهش دهد.
این تأثیر مثبت به دلیل ترکیباتی است که در گوجه فرنگی وجود دارند، از جمله پتاسیم، فیبر و آنتیاکسیدانها که به تنظیم فشار خون کمک میکنند. اگرچه فشار خون طبیعی باید ۱۲۰/۸۰ باشد، طبق گزارشها تقریباً نیمی از جمعیت ایالات متحده دچار فشار خون بالا هستند و مصرف گوجه فرنگی به عنوان یک جزء از رژیم غذایی میتواند به بهبود این وضعیت کمک کند.
با این حال، برای کاهش فشار خون و پیشگیری از بیماریهای قلبی، رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی سالم از اهمیت بالایی برخوردار است.