۲۲ خوراکی غنی از پروتئین برای ساخت عضلات و کاهش وزن
سالمون یک ماهی چرب و غنی از اسیدهای چرب امگا۳ است که میزان پروتئین بالایی دارد. یک فیله ۱۷۸ گرمی از این ماهی حاوی ۳۹/۳ گرم پروتئین است و با مصرف آن میتوانید بخش زیادی از نیاز روزانه بدن به پروتئین را تأمین کنید.
پروتئین برای حفظ توده عضلانی و انجام عملکردهای مهم بدن ضروری است و بدن بزرگسالان به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به حداقل ۰/۸ گرم پروتئین نیاز دارد. مصرف پروتئین همچنین باعث احساس سیری بیشتر شده و به کاهش وزن کمک میکند.
در ادامه برخی از بهترین منابع پروتئین آورده شدهاند:
ماهی سالمون: یک ماهی چرب با اسیدهای چرب امگا۳ که هر فیله ۱۷۸ گرمی آن ۳۹/۳ گرم پروتئین دارد.
سینه مرغ: سرشار از ویتامینهای گروه B و مواد معدنی مانند روی و سلنیوم، با ۲۶/۷ گرم پروتئین در هر ۸۶ گرم از سینه مرغ.
تخممرغ: منبعی عالی از پروتئین با جذب آسان در بدن. یک تخممرغ بزرگ (۵۰ گرم) حدود ۶/۳ گرم پروتئین دارد.
بادام: یک میانوعده سیرکننده با ۶ گرم پروتئین در هر ۲۸ گرم بادام.
بوقلمون: سینه بوقلمون پخته حاوی ۲۵/۶ گرم پروتئین در هر ۸۵ گرم است.
شیر: یک منبع عالی از پروتئین که در هر لیوان حدود ۸ گرم پروتئین دارد.
کره بادامزمینی: یک گزینه مناسب برای صبحانه با پروتئین بالا.
لوبیا سیاه: هر فنجان از این لوبیا ۱۵/۲ گرم پروتئین دارد.
ماست یونانی: هر ۲۰۰ گرم ماست یونانی کمچرب ۱۹/۹ گرم پروتئین دارد.
کلم بروکلی: هر فنجان از کلم بروکلی حاوی ۲/۵۷ گرم پروتئین است.
گل کلم: یک فنجان گل کلم خرد شده حدود ۲/۰۵ گرم پروتئین دارد.
جو دوسر: حاوی ۱۰/۷ گرم پروتئین در هر فنجان.
جلبک اسپیرولینا: این جلبک حاوی ۶۴/۴ گرم پروتئین در هر فنجان است.
کنگر فرنگی: در هر ۱/۲ فنجان کنگر فرنگی ۲/۴۳ گرم پروتئین وجود دارد.
نخود فرنگی: نصف فنجان نخود فرنگی حاوی ۴/۱۲ گرم پروتئین است.
نخود: هر پیمانه نخود پخته ۱۴/۵ گرم پروتئین دارد.
کینوا: یک فنجان کینوا حاوی ۸/۱۴ گرم پروتئین است.
عدس: هر فنجان عدس پخته ۱۷/۹ گرم پروتئین دارد.
تخمه کدو تنبل: یک فنجان تخمه کدو تنبل ۱۳/۷ گرم پروتئین دارد.
آووکادو: هر فنجان آووکادو پوره شده حدود ۴/۵۱ گرم پروتئین دارد.
پسته: هر ۲۸/۳۵ گرم پسته ۵/۷۳ گرم پروتئین دارد.
گوشت گاو بدون چربی: هر ۸۵ گرم گوشت گاو حاوی ۲۴/۶ گرم پروتئین است.
نتیجهگیری:
مصرف پروتئین برای بدن بسیار ضروری است و کمک به تقویت عضلات، کاهش وزن و جلوگیری از بیماریها میکند. در این مقاله، بهترین منابع پروتئین را معرفی کردهایم تا با اضافه کردن آنها به رژیم غذایی خود، نیاز بدن به این ماده مغذی را تأمین کنید.