جدیدترین اخبار
29 آذر 1398 ساعت 09:52 پزشکی و سلامت کد خبر :663513

توصیه های طب سنتی برای شب یلدا/ پرهیز از حجیم خوری

یک متخصص طب سنتی با تاکید بر پرهیز از حجیم خوری در شب یلدا، گفت: مصرف انار، آجیل بی نمک، شلغم و دمنوش ها توصیه می شود.

 

علیرضا یارقلی در خصوص توصیه‌های طب سنتی در مورد تغذیه شب یلدا، افزود: نکته که مهم است این است که در این شب از پرخوری پرهیز و آجیل شور به هیچ وجه خورده نشود.

 

وی به میوه‌های شب یلدا اشاره و تاکید کرد: خوردن انار بسیار توصیه می‌شود اما هندوانه چون میوه این فصل نیست باید کم خورده شود. همچنین خوردن پرتقال خیلی توصیه نمی‌شود و به جای آن می‌توان مرغ را در آب پرتقال بپزند تا علاوه بر استفاده از مزایای پرتقال، غذا نیز خوشمزه شود و هم سردی میوه‌ها گرفته شود.

 

این متخصص پژوهشگر طب سنتی با اشاره به اینکه در این شب انواع مخلفات و غذاها فراهم است گفت: در مجموع باید غذاهای سبک و کم حجم میل شود و بیشتر بحث دورهمی مطرح است.

 

یارقلی، خوردن لبو و شلغم را نیز توصیه کرد و اظهار داشت: شلغم یک غذای کامل است و در صورت سرماخوردگی می‌توان وسط شلغم را عسل ریخت و میل کرد.

 

وی همچنین در خصوص دمنوش ها نیز افزود: در صورت داشتن سرماخوردگی در این شب می‌توانند از دمنوش گل گاوزبان و لیمو عمانی استفاده کنند که کوفتگی را می‌گیرد و همین باعث بهبود سرماخوردگی می‌شود و در شرایط عادی نیز دمنوش بابونه مرزنجوش و آویشن توصیه می‌شود. همچنین دمنوش های بادرنجبویه، ورون (به لیمو) که برگ خوش بو و بسیار مفید دارد نیز توصیه می‌شود.

 

وی در مورد استفاده از گوشت و مرغ نیز در شب یلدا گفت: بهتراست از گوشت‌های لطیف استفاده شود و گوشت گوسفند بهتر است ولی برای کم شدن غلظت گوشت می‌توان هنگامی پختن گوشت چند قاشق سرکه به آن اضافه کنند و اگر بخواهند لطیف‌تر شود می‌توانند آن را با آب نخود بپزند.

 

یارقلی تاکید کرد: گوشت گوساله نیز سرد نیست اما چون خیلی غلیظ است اثرات سرمازایی ایجاد می‌کند به همین دلیل است که توصیه نمی‌شود.

Ad

روی خط خبر

  • دلار به مرز روانی 30 هزار تومان رسید
  • برقراری مجدد پروازی های کیش – دبی
  • تساوی بین زن و مرد بزرگ‌ترین چالش پیش روی حقوق بشر است
  • قیمت طلا، دلار، یورو، سکه و ارز امروز ۹۹/۰۷/۱۰
  • تخریب دو واحد مسکونی بر اثر اصابت خمپاره به روستایی در شهرستان خداآفرین
  • شاسی‌بلند آفرودی شرکت سایپا را بهتر بشناسیم / تصاویر
  • جنگ، جشنواره “هایفست” را تعطیل کرد
  • هشدار صریح مقام بلندپایه ارتش: به هرگونه تعرضی پاسخ قاطع می دهیم
  • سازمان خصوصی سازی علت خروج ۶۰۴ شرکت از لیست واگذری‌ها را اعلام کند
  • بازار خودرو با افزایش تولید هم رام نشد
  • سقوط ۱۵ پله‌ای ایران درجدیدترین رده بندی جهانی آزادی اقتصادی
  • حذف ۱۳۰ حساب کاربری از توئیتر به دنبال مناظره انتخاباتی ترامپ و بایدن
  • دفترچه‌های تامین اجتماعی الکترونیکی می‌شود
  • پیشنهاد تعطیلی یک هفته‌ای تهران
  • قیمت جدید عمده فروشی انواع میوه و صیفی
  • صادرات، تخم‌مرغ را گران کرد
  • ستاری: واکسن ایرانی آنفلوآنزا تا آبان‌ماه تولید می‌شود
  • سریالی تاریخی درباره دوره صفویه ساخته می‌شود؟
  • پسر آیت الله معروف سیاست، کاندیدای ریاست جمهوری می شود
  • خودروهای دنا در مالکیت مجلس می‌ماند
  • سرخابی ها باز هم پشت دروازه بورس ماندند!
  • انجماد پولی در بازار سهام
  • صدور حکم اعدام ترامپ، پادشاه، ولیعهد عربستان و رئیس مستعفی یمن در دادگاه صعده
  • مجمع شرکت قند نقش جهان ابطال می شود؟
  • افزایش نرخ یورو و پوند و ۲۷ ارز جهانی
  • تصویری متفاوت از موشک‌های بالستیک ایران با سرجنگی‌ بارانی
  • تلف شدن 300 راس دام و قطع راه ارتباطی 3 روستا
  • پاپ حاضر به دیدار با پمپئو نشد
  • اعلام برنامه مدرسه تلویزیونی در روز پنج شنبه
  • یک پنجم اقتصاد انگلیس آب رفت
  • Ad