۱۰ خوراکی برای مهار هوس شیرینی

میل به شکر پدیده‌ای رایج است، زیرا انسان‌ها به طور طبیعی به طعم شیرین گرایش دارند.

کربوهیدرات‌های ساده مانند شکر، نواحی خاصی از مغز را فعال کرده و اندورفین‌ها (هورمون‌های شادی) را آزاد می‌کنند که سبب می‌شود مقاومت در برابر خوراکی‌هایی مثل کیک و کوکی‌ها دشوار شود. در حالی که گاهی زیاده‌روی بی‌ضرر است، مصرف زیاد شکر افزوده می‌تواند به سلامتی آسیب بزند.

بر اساس گزارش سلامت نیوز از منبع eatthis، یک فرد بالغ آمریکایی به طور میانگین روزانه ۱۷ قاشق چای‌خوری (۶۸ گرم) شکر افزوده مصرف می‌کند که تقریباً سه برابر بیشتر از مقدار توصیه‌شده توسط انجمن قلب آمریکا است. مقدار مجاز برای زنان ۶ قاشق چای‌خوری (۲۵ گرم) و برای مردان ۹ قاشق چای‌خوری (۳۶ گرم) است. رژیم‌های غذایی پر از شکر افزوده با مشکلاتی مانند چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی و التهابات مزمن مرتبط هستند.

طبق مطالعه‌ای که در مجله Nutrition Research and Practice منتشر شده، افرادی که شکر افزوده بیشتری مصرف می‌کنند، در معرض خطرات جدی سلامتی و افزایش مرگ‌ومیر قرار دارند.

نکته مهم این است که غذاهای شیرین طبیعی مانند میوه‌ها، این خطرات را به همراه ندارند.

اگر به دنبال کاهش میل به شکر هستید و می‌خواهید از سلامت خود نیز محافظت کنید، خوراکی‌های مغذی می‌توانند گزینه‌های خوبی باشند.

این ۱۰ خوراکی به شما کمک می‌کنند هوس قند را کنترل کنید و انرژی لازم را به بدن خود بدهید:

۱. بار پروتئینی: میان‌وعده‌ای سرشار از پروتئین که هوس شیرینی را مهار می‌کند. بارهایی با شکر کمتر از ۸ گرم و بیش از ۲۰۰ کالری گزینه مناسبی هستند.

۲. میوه خشک: جایگزینی غنی از ویتامین و فیبر برای خوراکی‌های شیرین مضر، اما با کنترل اندازه مصرف، زیرا کالری آنها بالاست.

۳. آدامس بدون قند: گزینه‌ای ساده برای کاهش هوس شکر و کمک به کاهش استرس و بهبود تمرکز.

۴. شکلات تلخ: با درصد بالای کاکائو (۷۰٪ و بیشتر)، آنتی‌اکسیدان‌های مفید و مزایای سلامتی، می‌تواند جایگزین شکلات شیرین شود.

۵. نان‌های سریع: مانند نان موز یا کدو حلوایی که با قند کمتر و مواد طبیعی شیرین می‌شوند.

۶. میوه تازه: شیرینی طبیعی انواع میوه‌ها مانند سیب، توت‌ها و مرکبات می‌تواند جایگزین خوبی برای هوس شیرینی باشد.

۷. ماست بدون شکر: ماست یونانی بدون شکر، که با پروتئین و مواد مغذی بالا، میل به شیرینی را مهار می‌کند.

۸. تریل میکس: ترکیبی از آجیل، میوه‌های خشک و شکلات تلخ که هم شیرینی و هم حس سیری را تأمین می‌کند.

۹. پنیر کلبه با میوه: ترکیبی سالم از پروتئین و قند طبیعی با کالری پایین.

۱۰. میوه با پوشش شکلات تلخ: توت‌فرنگی، کیوی یا موز پوشیده شده با شکلات تلخ که فیبر و مواد مغذی مورد نیاز را همراه با طعمی شیرین تأمین می‌کنند.

کنترل میل به شیرینی مهم است، اما با انتخاب خوراکی‌های سالم می‌توانید هم از لذت طعم شیرین بهره‌مند شوید و هم از سلامت بدن خود محافظت کنید.