نوشیدنی‌های موثر برای مبارزه با آلودگی هوا در فصل زمستان
با شروع زمستان و افزایش آلودگی هوا در تهران و برخی کلان‌شهرهای ایران، خطرات جدی برای سلامت افراد به‌ویژه بیماران قلبی و عروقی افزایش یافته است. در چنین شرایطی، بیماری‌های فصلی نیز با پیامدهای طولانی‌مدت همراه هستند.
بازتاب_با تشدید آلودگی هوا در اوج زمستان، اهمیت مراقبت از سلامت بیشتر می‌شود. متخصصان تغذیه برای مقابله با اثرات منفی آلودگی، توصیه به مصرف غذاهای مغذی و انجام ورزش‌های خانگی می‌کنند. کودکان بیشترین آسیب‌پذیری را در برابر بیماری‌های فصلی دارند، و یکی از راه‌های مؤثر برای مقابله با آنفلوآنزا و سایر بیماری‌های زمستانی، مصرف نوشیدنی‌های سالم و مناسب این فصل است.
برخی نوشیدنی‌هایی که می‌توانند به مقابله با بیماری‌های زمستانی کمک کنند عبارتند از:
سوپ‌های تقویت‌کننده: سوپ‌هایی مانند کلم پیچ، اسفناج، کدو تنبل، هویج، زنجبیل، عدس و سوپ مرغ و سبزیجات، بدن را سم‌زدایی کرده و به حفظ سلامت کمک می‌کنند. افزودن زنجبیل و زردچوبه به این سوپ‌ها به دلیل خاصیت ضدالتهابی، از هرگونه آسیب احتمالی به بدن جلوگیری می‌کند.
چای ریحان: ریحان یکی از بهترین گزینه‌ها برای مقابله با آلودگی هوا است. این گیاه التهاب راه‌های هوایی را کاهش داده و در بهبود سرماخوردگی، سرفه و احتقان مؤثر است. همچنین، به کاهش فشار خون و کلسترول و بهبود سلامت پوست و عملکرد مغزی کمک می‌کند.
چای سبز لیمویی: این نوشیدنی دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به مقابله با استرس اکسیداتیو ناشی از آلاینده‌ها کمک کرده و عملکرد کبد و هضم را بهبود می‌بخشد.
نوشیدنی چغندر: نوشیدنی چغندر برای بهبود عملکرد ریه‌ها در بیماران مبتلا به بیماری‌های ریوی مؤثر است. تهیه این چای با ترکیب چغندر رنده‌شده، زنجبیل، لیمو و آب داغ به تقویت سیستم تنفسی کمک می‌کند.
آب پرتقال: این نوشیدنی سرشار از ویتامین C و فلاونوئیدها است که به کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری‌های زمستانی کمک می‌کند. آب پرتقال همچنین در مبارزه با آنفلوآنزا و سرماخوردگی مفید است.
نوشیدنی لیمو و نعناع: این ترکیب حاوی ویتامین C بوده و به سم‌زدایی و محافظت از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو کمک می‌کند. مصرف آب لیمو همراه با زنجبیل و نعناع در صبح برای سلامت ریه‌ها و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است.
پزشکان همچنین توصیه به افزایش مصرف آب، سبزیجات سبز و کاهش مصرف غذاهای فرآوری‌شده دارند. مصرف آب مرکباتی مانند لیموشیرین و گریپ‌فروت نیز در این شرایط مفید است.
