برچسب : فرآورده های گوشتی

سرطان روده
  • پنجشنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۱ ۱۳:۴۷

ژامبون سرطان روده خواهد آورد/ نتایج یک تحقیق علمی

یک گزارش علمی جدید از سوی آژانس بهداشت فرانسه موسوم به ANSES نشان داد که ارتباط بین نیترات‌های موجود در ژامبون و سرطان روده وجود دارد. نمک‌های نیتریت نوعی افزودنی هستند که به طور گسترده در گوشت‌های پخته شده مانند ژامبون، بیکن و سوسیس استفاده می‌شود تا ماندگاری آنها را افزایش دهد.

  • جمعه ۲۹ تیر ۱۳۹۷ ۱۰:۴۰

ارتباط نیترات موجود در گوشت و اختلال روانی

طبق گزارش محققان، مواد شیمیایی مورداستفاده در گوشت های فرآوری شده نظیر هات داگ و سوسیس، با اختلال رفتاری موسوم به "مانیا" یا شیدایی مرتبط است.مواد شیمیایی افزوده شده...

  • سه شنبه ۵ تیر ۱۳۹۷ ۱۲:۴۰

سازمان غذا و دارو فقط بر سلامت فرآورده های گوشتی نظارت می کند

سخنگوی سازمان غذا و دارو گفت: در بحث فرآورده های گوشتی درجه بندی کیفیت نداریم و سازمان غذا و دارو فقط در بحث ایمنی و سلامت آنها نظارت می...

  • شنبه ۱۲ اسفند ۱۳۹۶ ۹:۲۵

میوه ۴۵ کیلویی به قحطی پایان می دهد

میوه ای از جنوب آسیا به نام «جک فروت» فروخته می شود. این میوه که طعم گوشت دارد و وزن آن به ۴۵ کیلوگرم می رسد می تواند یک...

تیتر یک

بازگشت دوباره بابک زنجانی

از طناب دار تا سرشاخ شدن با بانک مرکزی؛ زنجانی چگونه دوباره به صدر اخبار برگشت؟

پرونده بابک زنجانی، یکی از جنجالی‌ترین فسادهای اقتصادی ایران، پس از بیش از یک دهه هنوز بسته نشده است. کسی که روزگاری تا مرز اعدام رفت، حالا دوباره خبرساز شده؛ این بار با رمزارز، نیکل و حتی سرشاخ شدن با بانک مرکزی. فعالیت‌های تازه او نشان می‌دهد پرونده فراتر از مسائل قضایی است و سوال اصلی همچنان باقیست: پشت پرده این بازگشت چیست و چه تبعاتی برای اقتصاد و افکار عمومی دارد؟