چهارشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۱ ۱۵:۰۲

پروتئینی که باعث طول عمر می شود

پروتئینی موسوم به CHIP می‌تواند سیگنال‌های زندگی طولانی‌مدت مانند گیرنده‌های انسولین را در سلول به تنهایی بهتر از حالت جفتی کنترل کند.

پنجشنبه ۵ خرداد ۱۴۰۱ ۱۶:۳۴

چگونه بدون رژیم لاغر شویم؟

چطور می توانیم بدون رژیم و ورزش، وزن خود را کاهش دهیم.

دوشنبه ۴ بهمن ۱۴۰۰ ۹:۵۴

این ۶ ماده غذایی پروتئین بدن را تامین می‌کنند

یکی از مواد مغذی کلیدی که در سال‌های اخیر مدام درباره‌اش صحبت شده، پروتئین است. پروتئین ماده مغذی است که بدن برای رشد و بازسازی سلول‌ها به آن نیاز دارد.

دوشنبه ۱۵ شهریور ۱۴۰۰ ۹:۳۴

میزان پروتئین مورد نیاز برای هر کیلوگرم وزن بدن

در دوره تمرینات استقامتی، میزان مصرف و عملکرد پروتئین به ذخایر گلیکوژنی وابسته است.

یکشنبه ۱۶ خرداد ۱۴۰۰ ۱۱:۴۴

بیماری‌های ناشی از زیاده‌روی در مصرف پروتئین

برخی از رژیم‌های غذایی دارای پروتئین زیادی هستند که می‌توانند خطرات بسیاری را برای افراد به همراه داشته باشند.

سه شنبه ۵ فروردین ۱۳۹۹ ۱۰:۰۶

تولید پروتئین برای حذف چربی از جریان خون

اگر چه چربی ماده ای حیاتی برای تولید انرژی در بدن است، اما چربی بیش از حد سلامت انسان را به خطر می اندازد. از همین رو محققان از نوعی پروتئین برای حذف چربی از جریان خون بهره گرفته اند.

سه شنبه ۵ شهریور ۱۳۹۸ ۱۲:۰۶

مصرف پروتئین گیاهی عمر را طولانی می‌کند

محققان ژاپنی بر این باورند که مصرف بیشتر پروتئین‌های گیاهی عمر را طولانی می‌کند.

جمعه ۳۱ خرداد ۱۳۹۸ ۱۴:۳۵

کشف پروتئین ابتلا به دیابت بارداری

دانشمندان آنزیمی را یافته‌اند که نقش مهمی در افزایش قندخون در زنان در دوران بارداری دارد.

شنبه ۴ خرداد ۱۳۹۸ ۱۴:۵۰

میوه‌ای سرشار از «پتاسیم» و «پروتئین»

متخصص تغذیه گفت: هر «آووکادو» حدودا ۴ گرم پروتئین دارد به طوری که همه ۱۸ اسید آمینه ضروری را می‌توان در این میوه یافت.

سه شنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۱۴:۱۵

شناسایی منشا تومور کودکان با نوعی پروتئین مرتبط با سلول بنیادی

محققان به نتیجه رسیدند که پروتئین‌های مربوط به سلول‌های بنیادی می‌توانند به شناسایی منشا تومورهای کودکان کمک کنند.

یکشنبه ۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۹:۱۰

فیبروز کیستیک را بشناسیم/اختلال در پروتئین بدن

فیبروز کیستیک یک اختلال ژنتیکی است که موجب اختلال عملکرد در پروتئین بدن می شود.

یکشنبه ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ ۱۰:۴۶

وجود توده های کلسیم در مغز نشانه پارکینسون است

طبق یافته محققان، میزان بیش از حد کلسیم در مغز منجر به تشکیل توده های سمی می شود که علامت بیماری پارکینسون هستند. محققان دانشگاه کمبریج بریتانیا دریافته اند کلسیم...

یکشنبه ۳۰ دی ۱۳۹۷ ۱۱:۰۷

داروی سکته به پیشگیری از آلزایمر کمک می کند

محققان دریافتند داروی درمان سکته در پیشگیری از بیماری آلزایمر هم مفید است. مطالعه محققان دانشگاه ساوترن کالیفرنیا نشان می دهد پروتئین مهندسی ژنتیکی شده ۳K۳A-APC از مغز موش های...

دوشنبه ۱۷ دی ۱۳۹۷ ۱۴:۲۱

مقابله با سوءاستفاده تومورهای سرطانی از سیستم ایمنی بدن

تومورهای سرطانی برای تداوم حیات خود از روش های مختلفی استفاده می کنند که یکی از خطرناک ترین آنها برای بدن انسان، سوءاستفاده از سلول های ایمنی برای رشد...

چهارشنبه ۲۸ آذر ۱۳۹۷ ۱۳:۰۹

درمان زوال عقل با فناوری امواج مافوق صوت

پژوهشگران می گویند یک روش درمانی منحصر به فرد را برای درمان بیماری زوال عقل ابداع کرده اند که مبتنی بر استفاده از امواج مافوق صوت برای پاکسازی یک...

سه شنبه ۲۷ آذر ۱۳۹۷ ۹:۳۸

کشف پروئین مقابله کننده با ابولا در سلول های انسانی

محققان یک نوع پروتئین انسانی را کشف کرده اند که به مقابله با ویروس ابولا کمک می کند. محققان دانشگاه نورث وسترن، دانشگاه ایالتی جورجیا، دانشگاه کالیفرنیا، دانشگاه سان فرانسیسکو...

یکشنبه ۱۱ آذر ۱۳۹۷ ۹:۵۲

تولید نوشیدنی‌های فراسودمند از آب پنیر و عصاره‌ زردچوبه

محققان کشور موفق شدند نوشیدنی های فراسودمندی از آب پنیر و عصاره زردچوبه بدست آورند. به گزارش بازتاب به نقل از ستاد توسعه فناوری نانو، کورکومین ماده‌ای زیست فعال طبیعی...

چهارشنبه ۷ آذر ۱۳۹۷ ۸:۰۲

دلیل این که کلیه‌ها‌ ‌پروتئین ‌‌دفع‌ می‌کنند چیست

کلیه یکی از مهم‌ترین اندام‌های درونی بدن انسان است. اکثر اعضای بدن برای عملکرد مطلوب وابسته به کلیه‌ها هستند، بنابراین عملکرد مناسب این عضو حیاتی برای ما بسیار مهم...

دوشنبه ۵ آذر ۱۳۹۷ ۷:۱۸

تاثیر مصرف مواد سرشاز از پروتئین در تسکین بیماری التهاب روده

به گفته محققان، مصرف مواد خوراکی غنی از پروتئین نظیر شکلات، مغزیجات آجیلی، تخم مرغ، دانه ها، حبوبات، مرغ، ماست و پنیر به تسکین بیماری های روده کمک می...

سه شنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۷ ۱۰:۰۲

یک ویروس برای مبارزه با سلول های سرطانی تربیت شد!

محققان موفق به دستکاری یک ویروس و تربیت آن به گونه ای شده اند که بتوان از آن برای هدف قراردادن سلول های سرطانی و دیگر سلول های مخرب...

چهارشنبه ۱۶ آبان ۱۳۹۷ ۱۱:۲۲

حفظ قدرت باروری با جایگزین کردن این مواد به جای پروتئین های حیوانی

متخصص زنان ونازایی گفت: اگر خانمی قصد دارد قدرت باروری خود را برای چند سال آینده حفظ کند، باید مشکلات مسیر باردارشدنش را کنترل کند. شیرین نیرومنش متخصص زنان و...

دوشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۷ ۱۳:۱۵

افزایش ماندگاری محصولات پروتئینی با بسته بندی نانویی

یک شرکت با استفاده از کیسه‌های پلاستیکی دارای خواص آنتی باکتریال، ماندگاری محصولات پروتئین را تا دو برابر زمان معمول افزایش داده است. به گزارش بازتاب به نقل از ستاد...

شنبه ۲ تیر ۱۳۹۷ ۱۲:۰۵

کشف نقش یک ژن مرتبط با اسکیزوفرنی در تکوین مغز

محققان موفق به کشف ۱۵۰ پروتئین شدند که روی فعالیت سلولی و تکوین مغز اثر می گذارند و می توانند در بروز اختلالات ذهنی مانند اسکیزوفرنی، اختلال دو قطبی...

سه شنبه ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ ۱۱:۲۷

آیا باید بلافاصله بعد از ورزش پروتئین مصرف کرد؟

بسیاری از ورزشکاران تصور می‌کنند که برای ریکاوری بعد از ورزش حتما باید بعد از تمرین پروتئین دریافت کرد. بررسی‌ها نشان داده که نیاز نیست بلافاصله بعد از ورزش...

سه شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۱۱:۰۴

پروتئینی جدید برای افزایش قدرت سیستم ایمنی

دانشمندان توانسته‌اند نوعی پروتئین را شناسایی کنند که به نظر می‌رسد نقش کلیدی و مهمی در کنترل کردن واکنش سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند. آنان از طریق آزمایش کردن...

جمعه ۱۷ فروردین ۱۳۹۷ ۹:۳۴

خاصیت پروتئین مغزیجات و دانه ها برای سلامت قلب

به گفته محققان، درحالیکه خوردن گوشت قرمز که سرشار از پروتئین است با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است، پروتئین موجود در مغزیجات آجیلی و دانه ها می تواند...

دوشنبه ۶ فروردین ۱۳۹۷ ۱۳:۳۳

شناسایی پروتئینی که سرطان کبد را متوقف می کند

محققان پروتئینی را کشف کرده اند که از تکثیر کنترل نشده سلول های سرطانی در کبد پیشگیری می کند. محققان دانشگاه باسل سوئیس دریافته اند پروتئین ضدسرطان موسوم به LHPP...

سه شنبه ۲۲ اسفند ۱۳۹۶ ۹:۳۳

عوامل تاثیر گذار در بیماری «ام اس» بررسی شد

محققان کشور موفق شدند نقش میکرو RNA ها در افزایش سلول‌های تی ترشح کننده « اینترلوکین ۱۷ » در مبتلایان به ام اس را مورد بررسی قرار دهند. بیماری «مالتیپل...