کاهش خطر مرگ با مصرف روزانه قهوه

قهوه صبح خطر بیماری های خاص را کاهش و متابولیسم بدن را افزایش می دهد. پژوهش های جدید نشان می دهد که نوشیدن قهوه، موجب طول عمر زنان مبتلا به دیابت نیز خواهد شد.

بر اساس یک پژوهش جدیدی در پرتغال، سه هزار نفر را مورد بررسی قرار داد که همه آن ها مبتلا به دیابت بودند و روزانه از قهوه، چای و نوشیدنی های بدون الکل استفاده می کردند. نتایج نشان داد زنانی که به طور مرتب کافئین می نوشیدند – چای یا قهوه- نسبت به بقیه، طول عمر بیشتری داشتند؛ البته، نوع تاثیر کافئین در افراد، متفاوت است.

زنانی که روزانه یک فنجان قهوه می نوشند، ۵۱ درصد کمتر از کسانی که قهوه نمی نوشند، در معرض خطر مرگ قرار دارند. وقتی مصرف قهوه بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی گرم در روز افزایش یابد، خطر مرگ تا ۵۷ درصد کاهش می یابد.

براساس این پژوهش، کسانی که چای می نوشند، خطر مرگ در اثر سرطان را تا ٨۰ کاهش می دهد. البته پژوهشگران هشدار داده اند که نمونه بررسی شده چای بسیار کوچک است و نقطه شروعی برای پژوهش های دیگر محسوب می شود.