جدیدترین اخبار
9 تیر 1398 ساعت 11:56 پزشکی و سلامت کد خبر :565335

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در مبتلایان به “استئوآرتریت”

کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای برای مبتلایان به بیماری استئوآرتریت (التهاب مفاصل) را تشریح کرد.

سپیده دولتی در خصوص بیماری استئوآرتریت گفت: استئوآرتریت یا بیماری تحلیل برنده مفاصل، شایع‌ترین فرم آرتریت است. آرتریت به معنای التهاب مفصل است. در واقع استئو آرتریت یک بیماری مفصلی مزمن است که در آن غضروف مفاصل تحمل کننده وزن بدن به خصوص مفاصل زانو تحلیل می‌رود.

وی افزود :چاقی، افزایش سن، جنس مونث، نژاد سفید پوست و صدمات مکرر مرتبط با ورزش از جمله عوامل ایجاد کننده این بیماری محسوب می‌شوند.

دولتی با اشاره به اینکه درمان این بیماری چند بخشی است، ادامه داد: درمان شامل فیزیوتراپی، دارو و رژیم درمانی است. فیزیوتراپی و دارو توسط پزشک و رژیم غذایی و بررسی وضعیت وزن بیمار، توسط کارشناس تغذیه صورت می‌گیرد.

کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: اکثریت افرادی که دچار بیماری استئوآرتریت می‌شوند، دچار اضافه وزن و چاقی هستند بنابراین اولین قدم در جهت درمان، کاهش وزن است و این امر می‌تواند کیفیت زندگی و عملکرد فرد را تا حد قابل قبولی ارتقا دهد. نتایج یک مطالعه نشان داده است که تقریبا هر ۵۰۰گرم کاهش وزن، حدود ۴ برابر بار وارده به زانوها را کم می‌کند.

وی در خصوص رژیم غذایی این بیماران ادامه داد: رژیم ضدالتهابی یک مداخله موثر است. طبق این رژیم به این بیماران توصیه می‌شود که مصرف میوه و سبزی به خصوص میوه‌جات و سبزیجات به رنگ‌های تیره و زرد و نارنجی، غلات کامل، مصرف روغن‌های حاوی امگا ۳ همچون روغن زیتون، بذرک، گردو، دانه‌های کدوتنبل، ماهی‌های چرب آب‌های سرد نظیر سالمون، ساردین، ادویه‌هایی مانند زنجبیل، زردچوبه و رزماری و ماهی و مرغ را افزایش دهند. در مقابل باید مصرف سیب زمینی و پیاز به خاطر مواد ایجاد کننده التهاب، تخم مرغ، گوشت قرمز، فست فودها، غذاهای کنسروی، شکر و قند و مواد غذایی حاوی شکر، کربوهیدرات‌های ساده مثل نان سفید و برنج سفید و لبنیات پرچرب را تا حد امکان محدود کنند.

دولتی اظهار داشت: استفاده از مکمل‌هایی همچون کندرویتین سولفات و گلوکز آمین هم مفید است و نتایج تحقیقات زیادی تاثیر سودمندی آنها را اثبات کرده‌اند که البته باید با توجه به شرایط فرد، توسط پزشک تجویز شود.

به گزارش ایسنا ،این کارشناس تاکید کرد: چون این بیماری یک بیماری التهابی است، برای مقابله با افزایش رادیکال‌های آزاد مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان مثل میوه و سبزی‌های رنگی با رنگ قرمز، نارنجی و زرد بسیار کمک کننده خواهد بود. همچنین به دلیل دریافت ناکافی کلسیم و ویتامین D، این بیماران با کمبود کلسیم و ویتامین D روبرو هستند. بنابراین باید مکمل کلسیم و ویتامین D به صورت روزانه مصرف کنند.

کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خاطر نشان کرد: همیشه پیشگیری بهتر از درمان است. بنابراین توصیه می‌شود افراد همواره وزن خود را در حد مطلوب نگه دارند تا از بیماری های ناشی از اضافه وزن و چاقی مثل بیماری‌های مفصلی و قلبی و عروقی در امان بمانند.

روی خط خبر

  • قیمت مسکن در تهران ۱۲۱ درصد گران شد
  • انجام اعمال جراحی زیبایی تا اطلاع ثانوی ممنوع شد
  • ابلاغ محدودیت های کرونایی به ۱۱ استان
  • هدایت تحصیلی دانش‌آموزان و مسئولیت مدیران مدارس
  • اعلام شرایط اهدای پلاسما از سوی بهبود یافتگان کرونا
  • سهمیه سوخت تاکسی‌های اینترنتی ۲۵ درصد افزایش یافت
  • نخستین جوان ایرانی در بین ۱۰ فرد تأثیرگذار دنیا قرار گرفت
  • چرایی نحوه واکنش رژیم صهیونیستی به رخداد نطنز؛ پیام‌های جدید و واکنش‌های ضروری
  • دادگاه عالی انگلیس طلاهای ونزوئلا را به نفع رهبر مخالفان مادورو مصادره کرد
  • رد شایعه افزایش قیمت گازوئیل/ دولت امسال برنامه‌ای برای افزایش قیمت گازوئیل ندارد
  • جزئیات مهم از محدودیت‌های جدید کرونایی از زبان رئیس جمهور
  • فداکاری جوان شاهرودی برای زنده ماندن 4 زن و مرد
  • پشت بام‌های اجاره‌ای در تهران چقدر جدی است؟
  • اعلام پیش فروش خودروی K۱۳۲ بزودی/ تحویل از بهمن ۹۹
  • سردار رضایی:دخالت ناجا در مسایل‌سیاسی ممنوع است
  • اخراج مجری و عضو ارشد تحریریه فاکس نیوز به اتهام تجاوز
  • جنجال بر سر بازی دختر مایکل جکسون در نقش حضرت عیسی(ع)
  • قدیمی ترین عکس از گنبد امام رضا (ع)
  • نگاهی به فیلم سینمایی«یلدا»/ درام دادگاهی کلاسیک
  • توییت ضد ایرانی عادل الجبیر
  • کاهش دامنه نوسان صندوق‌های ETF‌ به 10 درصد
  • حذف تقاضای سرمایه‌ای بازار خودرو با استفاده از بورس/بلایی که قرعه‌کشی خودرو بر سر اعتماد مردم آورد
  • مستاجران فقط سود وام ودیعه مسکن را می‌پردازند/میانگین سنی متقاضیان طرح اقدام ملی
  • بیانیه وزارت امور خارجه آمریکا پس از دیدار هوک و گروسی
  • روحانی: در شرایط تحریم و کرونا می‌توانیم افتخارآمیز سخن بگوییم
  • حقوق بشر آمریکایی، تعهد بی‌نظیر به کشتن انسان‌هاست
  • حادثه در یکی از سوله‌های در حال احداث سایت هسته‌ای نطنز/عکس
  • سیروس گرجستانی از دنیا رفت
  • امضای قرارداد داخلی‌سازی ۵۵ قطعه خودرو/ تولید خودرو پس از ۲ سال رشد منفی، امسال مثبت شد
  • وضعیت جوی سراسر کشور در آخر هفته
  • Ad