جدیدترین اخبار
9 خرداد 1398 ساعت 17:56 اقتصادی کد خبر :548250

بازار آسیا در برابر تامین “شکلات” کم آورد!

تأمین تقاضای بالای شکلات دوستان در آسیا از توان کشاورزان این منطقه خارج شده و افزایش واردات دانه‌های کاکائو از آفریقا و آمریکای جنوبی را به دنبال داشته است.

 پیتر جاسمن، رئیس انجمن صنعت کاکائوی اندونزی اظهار کرد: اندونزی که بزرگترین تولیدکننده و فرآوری کننده دانه‌های کاکائو در آسیا است، سال گذشته ۲۴۰ هزار تن دانه کاکائو وارد کرد که رکورد بالایی محسوب می‌شود و ممکن است در سال ۲۰۱۹ خرید بیشتری انجام دهد. آمار نشان می‌دهد مالزی نیز سال گذشته وارداتش را ۱۰ درصد افزایش داد و به ۳۴۵ هزار تن رساند.

تولید دانه کاکائو در اندونزی طی یک دهه اخیر که کشاورزان با آفت محصول و کهن‌سالی درختان روبرو شده‌اند نیمی کاهش یافته است و آنها را ناچار کرده است به پرورش محصولات سودآورتر روی بیاورند. در نتیجه این کشور از صادرکننده بزرگ به واردکننده بزرگ دانه کاکائو تبدیل شده و با توسعه ظرفیت فرآوری، خرید خارجی در بیش از پنج سال گذشته بیش از دو برابر افزایش یافته است.

در مالزی نیز داستان مشابهی در جریان است. تولید این کشور از حدود ۱۰۰ هزار تن در دو دهه قبل به کمتر از هزار تن کاهش یافته است و کشاورزان به تولید روغن پالم روی آورده‌اند. این افت شدید باعث شد فرآوری کنندگان مانند شرکت گوان چونگ به دنبال خرید دانه کاکائو از نقاط دیگری باشند.

انجمن صنعت کاکائوی اندونزی سال گذشته اعلام کرد این کشور طرحی شامل یک برنامه ملی برای افزایش تولید دانه کاکائو به ۶۰۰ هزار تن تا سال ۲۰۲۴ دارد که برای تأمین تقاضای داخلی و صادرات کافی خواهد بود.

بر اساس گزارش بلومبرگ، بازیگران جهانی در اندونزی سرمایه گذاری کرده‌اند تا در موقعیت مناسب برای تأمین تقاضای رو به رشد قرار بگیرند. جدیدترین آنها شرکت اولام اینترنشنال بود که اوایل امسال ۹۰ میلیون دلار برای خرید شرکت بی تی کاکائو هزینه کرد. انتظار می‌رود آسیا تا سال ۲۰۲۰ به بزرگترین بازار پودر کاکائو در جهان تبدیل شود که در محصولات مختلف نظیر کلوچه‌ها، نوشیدنی‌های شکلاتی و بستنی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

به گزارش ایسنا،طبق اعلام انجمن کاکوئوی آسیا، فرآوری دانه کاکائو در آسیا طی چهار سال گذشته بیش از ۲۵ درصد رشد کرده و در سال ۲۰۱۸ به حدود ۷۸۰ هزار تن رسید. آسیایی‌ها با افزایش سطح رفاه محصولات شکلاتی بیشتری مصرف می‌کنند.

روی خط خبر

  • متن طرح سؤال از رئیس‌جمهور به دلیل مشکلات اقتصادی کشور
  • فروش سهام عدالت برای همگان آزاد شد
  • اسامی سهام بورس با بالاترین و پایین‌ترین رشد قیمت امروز ۹۹/۰۴/۱۴
  • دلایل افزایش قیمت سکه /بانک‌ها چه نقشی در تغییر نرخ سکه دارند؟
  • بازداشت ۹ زن و مرد در ارتباط با انفجار کلینیک سینا اطهر/ ۴ فرضیه مطرح در علت آتش‌سوزی
  • قیمت جدید انواع یخچال و فریزرهای ال جی و سامسونگ
  • شریعتمداری:پرداخت تسهیلات به بازنشستگان ۱۱ برابر شد
  • روز پرنوسان در بورس
  • قیمت دلار در بانک‌ها امروز ۹۹/۰۴/۱۴/ بانک‌ها امروز دلار را چند می‌خرند؟
  • اجرای مجدد شهاب حسینی تلویزیونی نیست/ «همرفیق» در اینترنت
  • جشنواره سن‌سباستین فیلم‌های بخش مسابقه ۲۰۲۰ را معرفی کرد
  • تماشای «ملکوت» در بلغارستان
  • هشدار نسبت به تکمیل ظرفیت بیمارستان‌های پذیرش کننده کرونا
  • جزییات اعزام زائر به سوریه/ تکلیف اعزام قبل از اربعین مشخص می‌شود
  • مهلت ویرایش اطلاعات مسکن‌ ملی امروز تمام می‌شود
  • افزایش دوباره قیمت خودرو؟ / وزارت صمت: طرح‌های فروش سه ماهه دوم خودروسازان در انتظار اعلام قیمت‌های جدید است
  • سیروس گرجستانی در قطعه هنرمندان آرام گرفت
  • مدت آموزش سربازی همچنان یک ماه است
  • پایان تیرماه آخرین فرصت ثبت تقاضای کسب‌ و کارهای دارای کد بیمه و کارگاه برای دریافت تسهیلات کرونایی
  • اسرائیل نگران اقدامات احتمالی از سوی ایران است
  • شریک زندگی پسر ترامپ به کرونا مبتلا شد
  • میزبانی «تئاتر مستقل تهران» از گروه سنی نوجوان و جوان/«باب اسفنجی کرگدن» روی صحنه می‌رود
  • احتمال تعویق ⁧‫کنکور ۹۹‬⁩ در کمیسیون آموزش مجلس بررسی می‌شود
  • درخواست پدر روح‌الله زم از رییس قوه قضاییه
  • ایران می‌تواند مانند اروپا برق را جایگزین گاز کند
  • واکنش نماینده روسیه به نامه ظریف
  • معاون وزیر بهداشت: هنوز موج اول کرونا را پشت‌سر نگذاشته‌ایم / ۴۰۰۰ میلیارد تومان به بیمارستان‌ها‌ تخصیص داده شد
  • شتاب توسعه چابهار با الحاق به منطقه آزاد
  • تداوم روز‌های آلوده در تهران
  • برخورد با گران‌فروشی اینترنت آغاز شد
  • Ad