جدیدترین اخبار
4 خرداد 1397 ساعت 09:32 پزشکی و سلامت کد خبر :288901

الگوی تغذیه ایرانی‌ها باید اصلاح شود/افزایش بیماری های غیر واگیر

یک محقق طب سنتی، ماه مبارک رمضان را بهترین فرصت برای اصلاح الگوی تغذیه عنوان کرد و گفت: با توجه به افزایش بار بیماری های غیر واگیر در جامعه، باید الگوی غذایی مردم اصلاح شود.

ابراهیم ایراندوست به اهمیت تغذیه سالم اشاره کرد و افزود: سال هاست در زمینه اصلاح الگوی تغذیه هموطنانم کار کرده ام و توانسته ام اولین مرکز فرهنگی تحقیقاتی غذای سالم را تاسیس کنم.

وی از آش به عنوان سالم ترین غذای سفره ایرانی نام بردن و گفت: دلیل استفاده از لغت آشپز نیز به دلیل کامل و جامع بودن این غذا است، زیرا هضم، جذب و دفع آن آسان است.

این محقق طب سنتی ادامه داد: انسان غذای تکامل یافته است، وقتی غذا می خوریم، غذا در بدن تبدیل به خون می شود و این خون سالم باعث می شود بدن سالم باشد.

وی بر لزوم برپایی جشنواره های غذایی در جامعه تاکید و از جشنواره طعم سلامت، به عنوان یک فرصت برای هموطنان در جهت آشنایی با خواص غذای سالم نام برد.

موسس مرکز فرهنگی تحقیقاتی غذای سالم، به واژه غذای سالم و ارگانیک اشاره کرد و گفت: ارگانیک یعنی زمین کود شیمیایی و سم دریافت نکرده و فلزات سنگین حاصل از کود شیمیایی و سم در خاک و سپس در دانه و بذر نفوذ نکرده باشد.

ایراندوست افزود: در سال های دور، برای کاشت محصولات غذایی و فرآورده‌های کشاورزی، کود حیوانی استفاده می شد و خبری از کودهای شیمیایی و سموم نبود.

وی عنوان کرد: ما می گوییم فکر سالم در بدن سالم است و وقتی شما غذای ناسالم می خورید بدن شما توانایی کافی برای تفکر و انجام امور را ندارد.

به گزارش مهر ،این محقق طب سنتی یادآور شد: متاسفانه تبلیغات بد روی تغذیه تاثیر داشته است. مصرف انواع سالادها و مواد غذایی که طبع سرد دارند باعث بی حالی، سردی و کم خونی مردم می شود. مصرف این مواد سرد توسط افراد بالای ۴۰ سال و در جغرافیایی که طبیعت سرد دارد تاثیر دوچندان دارد و باعث بروز بیماری های مختلف از جمله کم خونی و افسردگی می شود.

وی تصریح کرد: متاسفانه با این وضعیت جامعه روز به روز بیمارتر می شود و ما باید الگوی تغذیه مردم را اصلاح کنیم.

Ad

Ad
Ad

روی خط خبر

  • کره جنوبی؛ اعتراض به وزیر دادگستری به اتهام پارتی بازی برای دخترش
  • روسیه جایگزینی دلار با یورو را بررسی می‌کند
  • ۱۰۰۰ نظامی آمریکایی از شمال سوریه خارج می شوند
  • واکنش عادل الجبیر به حمله به نفتکش ایرانی در نزدیکی جده عربستان
  • آقاسی، وکیل دادگستری: اتهام افساد فی‌الارض از فعالان محیط‌زیست برداشته شد
  • ارتش ترکیه و شبه نظامیانش به ۶ کیلومتری شهر عین عیسی رسیدند
  • درخواست از پلیس برای ساماندهی موتورسواران پایتخت
  • پخش سریال پلیسی از رادیو نمایش
  • فرصت ۱۰ ساله آمستردام برای جایگزینی خودروهای بنزینی با برقی
  • کالیفرنیا استفاده از خز را ممنوع می‌کند
  • اثری از لکه‎های نفتی در اطراف جزیره خارک نیست
  • روزآمد نبودن پالایشگاه‌ها ارتباطی به تحریم‌ ندارد
  • کاهش آسیب‌های بلایای طبیعی با افزایش تاب‌آوری
  • بازداشت یک تروریستِ خطرناک تحت تعقیب در «موصل» عراق
  • تعزیرات حکومتی: کمترین تخلفات را در اربعین امسال داشتیم
  • اگر معاون ترامپ رئیس جمهوری آمریکا شود….
  • جانسون به دیدار رهبران اروپا می‌رود
  • در آمد ۱۷۰ میلیارد تومانی سالانه با ارتقای بهره وری نیروگاه‌ها
  • بن سلمان دوباره به جان شاهزادگان و تاجران سعودی افتاد
  • اجرای «پینوکیو، چوپان دروغگو» در فرهنگسرای نیاوران
  • پوتین: روسیه از عامل حمله به نفت‌کش ایرانی و آرامکو اطلاعی ندارد
  • هر گونه حسن نیت و کلام طیب، پاسخش هم پاسخ طیب و شایسته خواهد بود
  • تغییرات اساسی در مانور زلزله مدارس
  • جمع آوری واحد‌های تفکیک زباله غیر مجاز و صنایع آلاینده توسط شهرداری
  • سردار نقدی: ۷ میلیون و خرده‌ای حقوق می‌گیریم؛ البته یکی دو تومان بیشتر بود که درخواست کردم با توجه به وضعیت کشور کاسته شود
  • شکایت علی مطهری از دادستان سابق مشهد رد شد
  • شکایت خانواده کاووس سیدامامی از صداوسیما رد شد
  • انتصاب مدیرعامل جدید معاینه فنی از طریق فراخوان عمومی
  • پرسش اندیشکده کارنگی از کارشناسان خود: آیا ایران و عربستان در آستانه آغاز مذاکرات قرار دارند؟
  • دست بنگاه‌های معاملات املاک از نوشتن قولنامه کوتاه می‌شود