۷ دلیل طلایی برای خوردن موز
موز یکی از مغذیترین و در دسترسترین میوههاست که بهدلیل ترکیبات ارزشمند خود، میتواند نقش مهمی در حفظ سلامت بدن داشته باشد.
این میوه بومی جنوب شرق آسیا امروزه در بسیاری از مناطق گرمسیری کشت میشود و بهعنوان یک میانوعده سالم و انرژیبخش شناخته میشود.
کارشناسان تغذیه تأکید دارند افزودن موز به رژیم غذایی روزانه میتواند فواید قابل توجهی داشته باشد که مهمترین آنها عبارتاند از:
۱. منبع خوب فیبر
موز با داشتن حدود ۳ گرم فیبر به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سلامت قلب و کاهش خطر برخی سرطانها بهویژه سرطان روده بزرگ کمک میکند.
۲. تقویت سلامت روده
موز نارس دارای خاصیت پریبیوتیک است و با تغذیه باکتریهای مفید روده، به بهبود هضم و تنظیم اجابت مزاج کمک میکند. همچنین در جبران الکترولیتهای از دسترفته هنگام اسهال مؤثر است.
۳. کمک به حافظه و خلقوخو
وجود اسید آمینه تریپتوفان در موز میتواند تولید سروتونین را افزایش دهد؛ موضوعی که به تقویت حافظه، بهبود یادگیری و ایجاد احساس آرامش کمک میکند.
۴. حمایت از سلامت قلب
پتاسیم، منیزیم، فولات و آنتیاکسیدانهای موجود در موز در کنترل فشار خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی نقش مهمی دارند.
۵. سرشار از آنتیاکسیدان
ترکیبات گیاهی فعال مانند فلاونوئیدها در موز با کاهش استرس اکسیداتیو، از سلولها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکنند و خطر بیماریهای مزمن را کاهش میدهند.
۶. کمک به کنترل قند خون
فیبر و نشاسته مقاوم موجود در موز (بهویژه نوع نارس) باعث میشود افزایش قند خون بهصورت تدریجی رخ دهد و برای افراد مبتلا به دیابت گزینهای مناسب باشد.
۷. بهبود عملکرد عضلات
پتاسیم و سایر الکترولیتهای موجود در موز به جلوگیری از خستگی عضلانی و افزایش توان بدنی، بهویژه در ورزشکاران، کمک میکنند.
