۶ موقعیتی که مغز ما را فریب می‌دهد و به اشتباه حس گرسنگی می‌کنیم

گاهی اوقات حتی پس از خوردن غذا، همچنان احساس گرسنگی می‌کنیم و تمایل به خوردن بیشتر داریم.

این اشتیاق کنترل‌نشده ممکن است ناشی از دلایلی غیر از گرسنگی واقعی باشد. در واقع، مغز ما تحت تأثیر برخی عوامل خاص، سیگنال‌هایی به ما ارسال می‌کند که گویی هنوز گرسنه‌ایم. در اینجا به شش موقعیتی که مغز ما را فریب می‌دهد و باعث می‌شود به غذا خوردن ادامه دهیم، اشاره می‌کنیم:

1. تماشای برنامه‌های آشپزی

   دیدن برنامه‌های تلویزیونی آشپزی که در آن غذاهای پرچرب و خوشمزه تهیه می‌شوند، می‌تواند باعث تحریک اشتها شود. محرک‌های بصری، مانند تصاویری از غذاهای لذیذ، مغز را وادار به ارسال علائم گرسنگی می‌کنند، حتی اگر بدن ما نیازی به غذا نداشته باشد.

2. غذاهای قرمز و نارنجی

   رنگ‌های قرمز و نارنجی معمولاً باعث تحریک اشتها می‌شوند. افراد معمولاً به این رنگ‌ها در مواد غذایی تمایل بیشتری دارند، چرا که تصور می‌کنند این خوراکی‌ها سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند.

3. در دسترس بودن غذا

   وقتی غذا در دسترس ما باشد، حتی اگر گرسنه نباشیم، مغز به طور ناخودآگاه احساس گرسنگی می‌کند. دیده شدن غذا روی میز یا در پیشخوان رستوران‌ها اشتها را تحریک می‌کند و می‌تواند باعث شود بیشتر از حد نیاز غذا بخوریم.

4. تماشای دیگران در حال غذا خوردن

   مشاهده دیگران در حال غذا خوردن می‌تواند شما را به خوردن بیشتر ترغیب کند. حتی اگر خودتان احساس سیری داشته باشید، دیدن دیگران که در حال خوردن غذا هستند، ممکن است مغز شما را فریب دهد و به شما سیگنال گرسنگی بدهد.

5. استفاده از بشقاب‌های بزرگ

   استفاده از بشقاب‌های بزرگ می‌تواند شما را به خوردن بیشتر تشویق کند. مغز شما به طور ناخودآگاه تصور می‌کند که باید تمام غذا را بخورد تا بشقاب خالی شود، حتی اگر احساس سیری کنید.

6. احساس شادی

   برخلاف تصور عمومی که بسیاری از افراد هنگام غمگینی به غذا خوردن تمایل دارند، در واقع بیشتر مردم وقتی احساس شادی می‌کنند، به طور ناخودآگاه به غذا خوردن می‌پردازند. در مواقع شادی، افراد ممکن است کمتر به مقدار کالری مصرفی توجه کرده و بیش از آنچه که لازم است، غذا بخورند.

این شش دلیل می‌تواند باعث شود که حتی زمانی که سیر هستیم، همچنان به غذا خوردن ادامه دهیم. شناخت این عوامل می‌تواند به ما کمک کند تا درک بهتری از رفتارهای غذایی خود داشته باشیم و از مصرف غیرضروری غذا جلوگیری کنیم.