موردی از ریختن پنبه به جای گوشت در حلیم مشاهده نشده است
جمال زنگیشه (مدیرکل دفتر بازرسی استانداری تهران) گفت: پیرو دریافت برخی گزارش ها و دستور استاندار تهران مبنی بر استفاده واحدهای پخت آش و حلیم از پنبه و الیاف به جای گوشت در حلیم از ابتدای ماه رمضان گشت مشترک شامل مامورین بهداشت، رئیس اتحادیه، اداره کل تعزیرات و نیروی انتظامی با محوریت اداره کل بازرسی استانداری بصورت سرزده از چند واحد صنفی بازرسی بعمل آمد.
وی ادامه داد: تاکنون هیچ مورد تخلفی از سوی واحدهای صنفی پخت حلیم مبنی بر استفاده از پنبه و یا سایر مواد افزودنی غیر مجاز به جای گوشت در طبخ حلیم مشاهده نشده و شهروندان می توانند با اطمینان کامل حلیم مصرف کنند.
به گزارش ایلنا،مدیرکل دفتر بازرسی استانداری تهران تصریح کرد: این بازرسی ها بصورت مستمر و در قالب گشت مشترک در شهر و شهرستان های استان تهران تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت.