تاثیر شگفت‌انگیز سبزیجات تازه بر سلامت پوست و مو
یک متخصص پوست و مو تأکید کرد که مصرف روزانه سبزیجات تازه، می‌تواند نقش مؤثری در حفظ سلامت و زیبایی پوست و مو ایفا کند.
به گفته دکتر سمیرا خاکشور، دکترای تخصصی صلاحیت حرفه‌ای در حوزه پوست و مو، سبزیجات تازه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و همین ویژگی آن‌ها را به محافظانی طبیعی برای پوست و مو تبدیل کرده است.
وی افزود: سبزی‌هایی مانند خیار و کاهو با دارا بودن درصد بالایی از آب، پوست را به‌خوبی آبرسانی کرده و مانع خشکی و زبری آن می‌شوند. فلفل دلمه‌ای و کلم بروکلی نیز با مقدار بالای ویتامین C به تولید کلاژن، تقویت بافت پوست و افزایش استحکام موها کمک می‌کنند.
از سوی دیگر، اسفناج و سایر سبزیجات برگ‌سبز به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی، با رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و از بروز چین‌وچروک و پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کنند. این سبزیجات همچنین با تأمین مواد معدنی مانند روی و منیزیم، به ترمیم پوست آسیب‌دیده و تقویت فولیکول‌های مو کمک می‌کنند.
خاکشور در پایان تأکید کرد: ترکیبات ضدالتهابی موجود در سبزیجات تازه، در کاهش التهاب‌های پوستی، کنترل جوش و جلوگیری از تحریکات پوستی نقش بسزایی دارند. مصرف مداوم این خوراکی‌های طبیعی، نه تنها انعطاف‌پذیری پوست را افزایش می‌دهد، بلکه باعث لطافت بیشتر مو و مقاومت آن در برابر عوامل محیطی نیز می‌شود.
خبرآنلاین
