جدیدترین اخبار
11 تیر 1400 ساعت 11:23 روی خط خبر کد خبر :823829
برای چاپ کلیک کنید

۵ خوراکی سیاه رنگ که باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم

۵ خوراکی سیاه رنگ که باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم

خوراکی‌های سیاه به دلیل رنگ جالب و پر بودن از مواد مغذی مفید محبوب هستند و می‌توانند به ما در مبارزه با بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان و حملات قلبی کمک کنند.

در این گزارش برخی از خوراکی‌های سیاه رنگ که باید سعی کنیم در رژیم غذایی خود بگنجانیم، معرفی می‌شوند:

انجیر سیاه

انجیر سیاه میوه‌ای شیرین، خوشمزه و تازه است که غنی از پتاسیم بوده و حاوی محتوای بسیار بالایی فیبر است و هضم مناسب غذا را امکان پذیر می‌کند. این انجیر همچنین برای کاهش وزن مطلوب بوده و ممکن است به بدن در مبارزه با سلول‌های سرطانی کمک کند. انجیر سیاه همچنین می‌تواند فشار خون ما را کاهش دهد و آن را تنظیم کند.

تمشک سیاه

تمشک سیاه که در رده توت‌ها قرار دارد، می‌تواند یک رقیب بزرگ برای توت‌های دیگر مانند توت فرنگی و بلوبری باشد. این نوع توت باعث افزایش و بهبود سلامت قلب می‌شود؛ زیرا التهابات را کاهش داده و ایمنی بدن را افزایش می‌دهد. این میوه برای زنانی که در دوره قاعدگی خود دچار مشکل هستند بسیار مفید همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است. می‌توانید از آن در اسموتی، دسر و سالاد استفاده کنید.

دانه‌های کنجد سیاه

دانه‌های کنجد سیاه بیشتر در آسیا رشد می‌کنند و بسیار غنی از مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم هستند که به بهبود سلامت قلب و عروق و فشار خون بالا کمک می‌کنند. آهن، مس و منگنز موجود در این دانه‌ها گردش اکسیژن را تنظیم و میزان متابولیسم ما را کنترل می‌کند.

سیر سیاه

سیر سیاه با تخمیر سیر معمولی در دمای بالا برای چند هفته درست می‌شود. سیر سیاه به جلوگیری از التهاب و بهبود حافظه کمک می‌کند. این سیر می‌تواند برای بیماران آلزایمر مفید باشد، زیرا حافظه کوتاه مدت را بهبود می‌بخشد. ثابت شده است که سیر سیاه به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی بهتر از سیر خام است.

برنج سیاه

این برنج که رنگ منحصر به فرد خود را از آنتوسیانین می‌گیرد، مدت هاست که توسط چینی‌ها مصرف می‌شود. برنج سیاه از برخی آنتی اکسیدان‌ها تشکیل شده است که می‌تواند به تقویت بینایی کمک کند.

این ماده از ترکیبات لوتئین و زاگزانتین تشکیل شده است که از شبکیه در برابر نور شدید محافظت می‌کند. برنج سیاه برای افرادی که حساسیت به گلوتن دارند یا کسانی که از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی می‌کنند، گزینه مناسبی است.

باشگاه خبرنگاران جوان

Ad
Ad

روی خط خبر

  • سخنگوی کمیسیون سیاست خارجی مجلس: مذاکرات وین در دولت جدید التماسی نخواهد بود
  • ادعای جدید: افشای جزوه قابلیت های حمله سایبری ایران به کشورهای غربی
  • بازگشایی مراکز شماره گذاری و تعویض پلاک از ۹ مرداد
  • ژاپن ۳ میلیون دز واکسن کرونا به ایران اهدا می‌کند
  • تبدیل یک ناو هواپیمابر به کشتی تفریحی برای نخستین بار در جهان/ عکس
  • قیمت طلا و سکه در آخرین روز کاری هفته
  • دستور وزیر بهداشت برای واکسیناسیون کارمندان بانک‌ها
  • قبرستان های جدید تهران در کدام مناطق هستند؟
  • فهرست خبرنگاران واجد دریافت واکسن کرونا منتشر می‌شود
  • صدور مجوز استخدام‌ جدید در آموزش و پرورش
  • اعلام زمان واریز وام هفت میلیون تومانی به بازنشستگان کارگری
  • جایزه فدراسیون هنرهای عکاسی ترکیه برای عکاس ایرانی
  • عجیب‌ترین عوارض مصرف سرکه سیب
  • آخرین تصمیم سازمان سنجش در خصوص حواشی سؤالات کنکور ۱۴۰۰
  • 500 هزار نفر خواستار توقف محدودیت بیشتر برای اینترنت شدند
  • وقوع سومین آتش سوزی در بیمارستان‌های عراق از آوریل
  • کاهش نرخ رسمی ۲۱ ارز در ۶ مرداد ۱۴۰۰
  • بیت‌کوین به بالای ۴۰ هزار دلار جهش کرد
  • قیمت جهانی نفت امروز ۱۴۰۰/۰۵/۰۶
  • سقف وام مسکن محرومان ۱۰۰ میلیون تومان شد
  • پایانه نفتی جاسک، خارگ را از مدار خارج می کند؟
  • فشار کنگره آمریکا به اروپا برای معرفی تمامیت حزب‌الله به عنوان «سازمان تروریستی»
  • سخنگوی ستاد کرونا: ۵۹ میلیون نفر تا پایان سال علیه کرونا واکسینه می‌شوند
  • سایه کرونا بر مراسم تحلیف رئیس جمهور
  • تهران در یک قدمی برپایی بیمارستان‌های صحرایی
  • کنکور کارشناسی ارشد ۱۴۰۰ آغاز شد
  • مازندران یکپارچه قرمز شد/ وضعیت فوق بحرانی در شهر استان
  • کرونا خندوانه را تعطیل کرد
  • ثبت‌نام آزمون وکالت 1400 مرکز وکلای قوه قضائیه
  • گفتگوی آمریکا و عمان درباره مسائل منطقه
  • Ad