جدیدترین اخبار
3 بهمن 1398 ساعت 08:21 پزشکی و سلامت کد خبر :677259
محققان عنوان می کنند؛

گردو برای سلامت باکتری های روده و قلب مفید است

طبق نتایج مطالعه اخیر، مصرف روزانه گردو موجب تکثیر باکتری های خوب روده می شود و به اصلاح برخی از فاکتورهای پرخطر بیماری قلبی نیز کمک می کند.

محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا در مطالعه خود به بررسی وضعیت تغذیه و سلامت ۴۲ شرکت کننده در رده سنی ۳۰ تا ۶۵ سال پرداختند.

قبل از مطالعه، شرکت کنندگان به مدت دو هفته تحت رژیم غذایی غربی قرار گرفتند که مملو از چربی‌های اشباع شده بود. بعد از دو هفته، شرکت کنندگان به سه گروه تقسیم شدند. به مدت ۶ هفته در رژیم غذایی تمامی آنها گردو یا روغن‌های گیاهی جایگزین چربی اشباع شده بود.

سپس نمونه مدفوع شرکت کنندگان ۷۲ ساعت قبل از پایان رژیم غذایی غربی و همچنین رژیم غذایی تحت مطالعه جمع آوری شد.

 

محققان دریافتند در گروهی که گردو مصرف کرده بودند باکتری‌های مفید روده از جمله Roseburia ، Eubacteria eligens و Lachnospiraceae به مراتب بیشتر بود.

باکتری Roseburia از لایه درونی روده حفاظت می‌کند، میزان بیشتر Eubacteria eligens موجب بهبود فشارخون می‌شود و میزان بالاتر Lachnospiraceae با کاهش فشارخون، کلسترول غیرHDL و کلسترول کل مرتبط است.

 

نتایج مطالعه جدید نشان می‌دهد تغییر در میکروبیوم های روده برای سلامت قلب مفید است که ناشی از خوردن گردو است.

گردو سرشار از اسیدهای چرب، ترکیبات بیواکتیو و فیبر است که بسیار برای سلامت باکتری‌های روده خوب است.

شرکت کنندگان در گروه رژیم غذایی گردو روزانه حدود ۵۰ تا ۱۰۰ گرم گردو مصرف می‌کردند.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • قیمت جدید انواع طلا و سکه ; چهارشنبه 12 آذر 99
  • عقب‌نشینی 2 هزار واحدی شاخص بورس تهران
  • جرائم رانندگی گران می‌شود
  • جایزه یک عمر فعالیت هنری جشنواره گلوبال هند به پوران درخشنده
  • یارانه نقدی و معیشتی در سال ۱۴۰۰ ثابت ماند/ عکس
  • 5 بیماری‌ که گوشی و لپ‌تاپ ایجاد می‌کند
  • دولت به فرزند سوم خانواده‌های بدون مسکن وام 70 میلیونی می‌دهد
  • چه کسانی وام ۱۰۰ میلیون تومانی ازدواج می‌گیرند؟
  • مراسم اسکار ۲۰۲۱ آنلاین نیست
  • زنان تئاتر ایران در آمریکا درخشیدند/ کرونا و ماجرای چهار زن باردار
  • واکسن آنفلوآنزا رسید / اسامی داروخانه‌های منتخب تهران
  • نامه مهم دولت به آیت الله جنتی / مجلس نباید در مسائل اجرایی دخالت کند
  • عوارض خروج از کشور در سال 1400 مشخص شد
  • آخرین خبر از وضعیت بیماری آیت‌الله مصباح یزدی
  • بایدن: بر موضع خود برای بازگشت به برجام ایستاده‌ام
  • دستگیری ۲ بدهکار نظام بانکی
  • قیمت تبلت‌های پرفروش بازار /جدول
  • دلار ثابت ماند؛ یورو گران شد/ آخرین قیمت ارزها در ۱۲ آذر ۹۹
  • لیست مراکز اعلامی تست رایگان کرونا
  • تعهد بدهید در انتخابات ۱۴۰۰ کاندیدا نمی دهید، تا مجلس از سر برجام دست بردارد
  • رکورد فیلم تایتانیک شکسته شد
  • روحانی: دولت با مصوبه مجلس موافق نیست
  • نقص فنی در پرواز تهران – کرمان/ فرود اضطراری هواپیما در اصفهان
  • مینو محرز: زنجیره انتقال کرونا قطع شده است
  • شکاف عربی در اوپک
  • قیمت گوشت مرغ در بازار آزاد را اعلام نمی‌کنیم
  • بهای طلا و نفت در بازارهای جهانی
  • 15 آذر، فعالیت برخی اصناف تهران از سر گرفته می‌شود
  • چک برگشتی در تعطیلات کرونایی ممنوع!
  • تکرار یاوه‌گویی‌های پمپئو علیه ایران