جدیدترین اخبار
13 مرداد 1400 ساعت 09:01 آرشیو کد خبر :833130
برای چاپ کلیک کنید

جوش شیرین و سرکه؛ ترکیبی جادویی برای تمیزکاری

جوش شیرین و سرکه؛ ترکیبی جادویی برای تمیزکاری

استفاده از محصولات طبیعی و کنار گذاشتن مواد شیمیایی مضر از روند پاکسازی روزانه طی سال‌‌‌های اخیر شاهد افزایش محبوبیت خود بوده و ترکیباتی مانند جوش شیرین و سرکه برای از بین بردن جرم و لکه‌ها و ضدعفونی کردن سطوح مورد توجه مردم قرار گرفته است. اما دلیل موثر بودن این قبیل عوامل پاک کننده خانگی چیست؟ در پاسخ باید گفت که جوش شیرین و سرکه در قسمت‌‌‌های مخالف مقیاس pH قرار دارند.

به گفته می‌نیمن، استاد شیمی‌در دانشگاه ایالتی اورگان، زمانی که برای پاکسازی از جوش شیرین و سرکه استفاده می‌کنید در واقع دستکاری بسیار پیچیده ای از مولکول‌ها را انجام می‌دهید.

جوش شیرین نام متداول برای سدیم بی کربنات (NaHCO3) است. بیشتر مردم احتمالا این ماده را با پخت و پز مرتبط می‌دانند، زیرا به بزرگ شدن و پف کردن کیک‌ها و نان‌ها کمک می‌کند. سرکه محلولی رقیق از اسید استیک (HC2H3O2) است که توسط باکتری‌ها در حین تخمیر تولید می‌شود.

جوش شیرین همانند سرکه ماده ای قوی و خشن است و مواد ارگانیک را حل می‌کند. سرکه و جوش شیرین به انسان آسیب نمی‌رسانند و پاکسازی مکان‌‌‌های نگهداری و ذخیره غذا با آن مضر نخواهد بود.

سرکه و جوش شیرین هر دو عوامل پاک کننده موثری هستند و در دو سمت مخالف مقیاس pH قرار دارند. مقیاس pH اسیدی یا قلیایی بودن یک ماده را مشخص می‌کند که این کار بر اساس ابزار سنجشی که از 1 (بسیار اسیدی) تا 14 (بسیار قلیایی) درجه‌بندی شده انجام می‌شود. مقدار خنثی نیز برابر با 7 است. آب خالص pH برابر با 7 دارد. جوش شیرین دارای pH برابر با 9 و pH سرکه 3 است.

جوش شیرین و سرکه؛ ترکیبی جادویی برای تمیزکاری

پاکسازی با جوش شیرین و سرکه

به عنوان ماده ای قلیایی، جوش شیرین ترکیبات ارگانیک مانند چرک، چربی و دیگر مواد چسبنده را حل می‌کند. افزون بر این، ساختار معدنی هر ذره جوش شیرین یک سایندگی ملایم برای پاکسازی بدون ایجاد خط و خش را ممکن می‌سازد. به عنوان یک اسید، سرکه می‌تواند مواد معدنی ناشی از آب سخت، لکه‌‌‌های روی سینک، سرویس بهداشتی و پیشخوان‌ها را از بین ببرد.

ترکیب این دو ماده می‌تواند نتایجی فوق العاده برای پاکسازی به همراه داشته باشد، اما باید به این نکته مهم اشاره داشت که سرکه و جوش شیرین نباید به میزان مساوی ترکیب شوند زیرا این ترکیب باید در قسمت اسیدی، قلیایی با خنثی نگه داشته شود. زمانی که جوش شیرین با سرکه ترکیب می‌شود، اسید موجب تجزیه جوش شیرین شده و گاز دی اکسید کربن تولید می‌شود که می‌تواند به پاکسازی جرم و آلودگی از روی سطوح کمک کند.

در ادامه چند دستورالعمل که می‌توانید برای پاکسازی موارد مختلف مد نظر قرار دهید، ارائه شده اند:

با ترکیب یک سهم جوش شیرین با دو سهم سرکه می‌توانید سینک آشپزخانه را به خوبی تمیز کنید. این ترکیب موجب آزاد شدن دی اکسید کربن می‌شود که به پاکسازی و از بین بردن لکه‌ها کمک می‌کند.

لکه‌‌‌های ناشی از آب سخت را با قرار دادن حوله ای خیس خورده در سرکه روی ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته از بین ببرید. حوله را پس از گذشت چند ساعت برداشته و بخش تحت تاثیر قرار گرفته را با خمیری که از ترکیب آب و جوش شیرین حاصل شده است، تمیز کنید.

با استفاده از جوش شیرین و سرکه می‌توانید کپک‌‌‌های ماشین لباسشویی را از بین ببرید. نصف فنجان جوش شیرین را با مواد شوینده ماشین لباسشویی ترکیب کنید تا روند پاکسازی تقویت شود. این کار را با افزودن یک فنجان سرکه حین چرخه آبکشی برای نابودی باکتری‌ها دنبال کنید.

به گزارش عصر ایران، گروت یا دوغاب کف را با استفاده از خمیر جوش شیرین که از ترکیب با آب حاصل شده است، تمیز کنید. پیش از تمیز کردن نهایی، مقداری سرکه روی خمیر اسپری کنید تا به پاکسازی بهتر کمک شود.

روی خط خبر

  • تکواندوکاران ایران چهار طلای روز نخست را از آن خود کردند
  • گوجه فرنگی گران شد
  • پاکستان: تفاهم میان تهران و ریاض به نفع منطقه و جهان است
  • ۸۰۰ هزار ایرانی به درجاتی از معلولیت بینایی مبتلا هستند
  • سفر رابرت مالی به کشورهای خلیج فارس برای «بازگشت دوجانبه به برجام»
  • امام جمعه اهواز: باید برای بارش باران دعای طلب باران بخوانیم
  • اینستاگرام صفحه پرس تی وی را مسدود کرد
  • وزارت خارجه درباره توطئه‌های تفرقه افکنانه دشمنان اسلام در افغانستان هشدار داد
  • چه کسانی از دانشگاه امام صادق راهی دولت شدند؟
  • پاشینیان ادعای تازه علی‌اف علیه ایران و ارمنستان را تکذیب کرد
  • سازمان جهانی بهداشت: لزوم تزریق دز سوم «سینوفارم» به افراد بالای ۶۰ سال
  • توزیع زمین رایگان آغاز شد / کشاورزان در اولویت دریافت
  • اولین نشست علنی رژیم صهیونیستی با ۶ کشور عربی در امارات
  • اتهام‌زنی علی‌اف به ایران
  • سکه ۱۱ میلیون و ۵۵۰ هزار تومان شد
  • نرخ ارز امروز ۲۳ مهر/دلار و یورو ثابت ماند
  • گذرگاه سوم مشترک مرزی ایران و ترکمنستان بازگشایی شد
  • محدودیت ۶۰ درصدی صندلی پروازهای داخلی لغو شد
  • جمشید سماواتیان درگذشت
  • تا پایان امشب امکان پرداخت هزینه سوخت با کارت چند بانک وجود ندارد
  • انفجار تروریستی در مسجد شیعیان در قندهار
  • رهبر کره‌شمالی به دادگاه احضار شد
  • محسن رضایی: تا تحریم داخلی برداشته نشود، برداشته شدن تحریم خارجی تاثیری ندارد
  • سمفونی شماره ۱۰ بتهوون پس از ۲۰۰ سال با هوش مصنوعی کامل شد
  • ایران در حال تشکیل تیم مذاکره‌کننده برای وین است
  • وعده وزیر ارتباطات برای افزایش سرعت اینترنت
  • فرمانده کل سپاه: ما برای هر سناریویی آمادگی داریم
  • اشکان رهگذر داور جشنواره انیمیشن یونان شد
  • باران در شمال و گردوخاک در شرق کشور
  • معاون وزارت صمت: سایت شهرآفتاب مطابق با استانداردهای جهانی امکان برگزاری نمایشگاه هایی مانند اکسپو را دارد
  • 11 مهر