جدیدترین اخبار
20 آبان 1400 ساعت 09:17 سبک زندگی کد خبر :860582
برای چاپ کلیک کنید

بهترین زمان برای اضافه کردن نمک به غذا

بهترین زمان اضافه کردن نمک به غذا

خیلی از افراد نمک را در ابتدای پخت به مواد غذایی اضافه می‌کنند که کار نادرستی است. پس بهترین زمان برای اضافه کردن نمک به غذا چه زمانی است؟

نمک یکی از چاشنی‌های پرمصرف دنیاست که در بیشتر غذاها استفاده می‌شود. نمکی که باید تمام افراد به جز افراد دچار پرکاری تیروئید استفاده کنند نمک یددار تصفیه شده است. چراکه افراد باید برای تامین ید روزانه خود حتما از نمک یددار تصفیه شده استفاده کنند.

خیلی از افراد نمک را در ابتدای پخت به مواد غذایی اضافه می‌کنند که کار نادرستی است. باید توجه داشت از آنجا که ید به سادگی از نمک متصاعد می‌شود لازم است که نمک ۱۰ دقیقه قبل از سرو غذا به غذا اضافه شود تا مدت کمتری در معرض حرارت قرار گیرد و ید آن از بین نرود.

به گزارش همشهری آنلاین، همچنین باید توجه داشت که نمک یددار باید برای حفظ ید در ظروف دربسته تیره رنگ مثل ظروف چوبی و پلاستیکی و به دور از نور آفتاب، حرارت و رطوبت نگهداری شود.

روی خط خبر

  • دوهزار دانش‌آموز در استان تهران به کرونا مبتلا شدند
  • «حمیدرضا قانعی» مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان فارس شد
  • هشدار سازمان هواشناسی درباره آلودگی هوا در شهرهای صنعتی و پرجمعیت
  • مسائل منطقه ای و بین المللی، موضوع گفت و گوی وزیر خارجه ایران و سوریه
  • سازمان تأمین اجتماعی: سامانه فیش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی هیچ اختلالی ندارد
  • یک خط لوله گاز در جنوب غرب تهران منفجر شد
  • استاندار کرمان با حکم وزیر کشور ابقا شد
  • تغییر ساعت برگزاری نمایشگاه بین المللی توسط پلیس راهور
  • وضعیت سبد سهام عدالت در ۱۵ آذر ماه
  • نزاع مسلحانه در روستایی در دنا هشت نفر و یک پلیس را روانه بیمارستان کرد
  • راهنمایی بهترین جای کردان برای خرید ویلا
  • فهرست قیمت رسمی اقلام خوراکی اعلام شد
  • سرقت بزرگ هکرها از صرافی معروف
  • شرط پرداخت حقوق آذرماه کارکنان دولت
  • رییسی: از توسعه روابط با امارات استقبال می‌کنیم
  • هتل صدف محمودآباد آتش گرفت /فیلم
  • کشفی شگفت انگیز که بیماران پارکینسونی را نجات می دهد
  • قیمت اوراق تسهیلات مسکن نجومی شد
  • بازداشت ۲۵۰ مقام دولتی در عربستان
  • اقتصاد ایران در آستانه رکودی دوباره
  • زاکانی مسئول مدیریت بحران پایتخت شد
  • دیدار شمخانی با مشاور امنیت ملی امارات /عکس
  • سازنده آسترازنکا: همه‌گیری بعدی خطرناک‌تر است
  • قیمت خودرو در بازار آزاد ۱۵ آذر ۱۴۰۰
  • آخرین وضعیت ذخایر سدهای تهران
  • بیماران ام پی اس و چالش‌های آنزیم درمانی و پیوند سلول‌های بنیادی
  • بهترین کیف پول سخت افزاری ارز دیجیتال کدام است؟ از کجا خرید کنیم؟
  • وزارت خارجه: درگیری‌های مرزی اخیر، ناشی از عدم آشنایی مرزبانی جدید در افغانستان بود
  • الزام مدارس برای حضور هفته‌ای یک روز دانش‌آموزان درکلاس
  • لایحه بودجه ۱۴۰۱ در دولت نهایی شد