جدیدترین اخبار
7 بهمن 1398 ساعت 08:15 پزشکی و سلامت کد خبر :678954

ارتباط رژیم غذایی با خطر مرگ

بررسی عادات غذایی ده‌ها هزار نفر در آمریکا نشان می‌دهد که رژیم‌های غذاییِ سالم با میزان چربی و کربوهیدرات پایین، خطر مرگ و میر بر اثر عوامل مختلف را کاهش می‌دهد.

متخصصان در این بررسی به ارزیابی ارتباط بین نوع رژیم غذایی و مجموع عوامل مرگ و میر پرداختند. به تاکید این گروه از متخصصان در آمریکا، رژیم غذایی نقش حائز اهمیتی در سلامت عمومی و طول عمر افراد دارد.

 

در این بررسی متخصصان، اطلاعات بیش از ۳۷ هزار نفر را ارزیابی کردند تا وجود هر گونه ارتباط بین انواع رژیم‌های غذایی با میزان خطر مرگ و میر در شرکت کنندگان تعیین گردد. همچنین آنان به دنبال آن بودند تا مشخص شود آیا انواع مختلف “رژیم‌های غذاییِ کم چرب و کم کربوهیدرات” می‌تواند با مجموع عوامل مرگ و میر ارتباطی داشته باشد.

اگرچه در مطالعات متعددی ارتباط بین نوع رژیم غذایی با خطر مرگ و میر آشکار شده اما این متخصصان تاکید کردند که در هیچ یک از این مطالعات تاثیر کیفیت مواد غذاییِ موجود در “رژیم‌های کم چرب و کم کربوهیدرات” بر سلامت افراد بررسی نشده است.

به گفته آنها مصرف کربوهیدرات‌ها از طریق غلات تصفیه شده و مواد قندی افزودنی با پیامدهای جدی برای سلامتی همراه است درحالیکه مصرف کربوهیدرات‌ها از طریق غلات، سبزیجات غیرنشاسته‌ای و میوه‌ها برای سلامت مفید است. به همین ترتیب، جایگزین کردن چربی‌های اشباع شده با چربی‌های اشباع نشده با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و مرگ و میر مرتبط است.

 

بنابر این دلایل، شناسایی و تاکید بر رابطه بین انواع رژیم‌های غذایی، کیفیت آن‌ها و خطر مرگ و میر اهمیت دارد.

در این بررسی متخصصان سوابق پزشکیِ ۳۷ هزار و ۲۳۳ فرد بزرگسال با میانگین سنی ۴۹.۷ سال را در فاصله سال‌های ۱۹۹۹ تا ۲۰۱۴ ارزیابی کردند. در این بازه زمانی در مجموع ۴۸۶۶ مورد فوتی گزارش شد که ۸۴۹ مورد بر اثر بیماری‌های قلبی و ۱۰۶۸ مورد بر اثر ابتلا به سرطان بوده است.

 

به گزارش مدیکال نیوز تودی، این مطالعات آشکار ساخت که حتی رژیم‌های غذایی با چربی و کربوهیدرات پایین اگر بی‌کیفیت و نامرغوب باشند در مجموع خطر مرگ و میر زودرس را افزایش می‌دهند.

Ad

Ad

روی خط خبر

  • شرایط جدید واردات خودرو/ چه افراد و شرکت‌های خودروساز مجاز به واردات هستند؟
  • حریق جان ۵ بیمار کرونایی در هند را گرفت
  • پرویز پورحسینی درگذشت
  • صدای عادل فردوسی‌پور به تلویزیون برگشت
  • راه اندازی تاکسی هوایی در کره جنوبی
  • کشف محموله یک تُنی گوشت غیربهداشتی در چیتگر
  • مشاهده آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در 3 استان کشور
  • توزیع مرغ گرم در فروشگاه های زنجیره ای از فردا شنبه
  • قطور در آذربایجان غربی لرزید
  • هشدار بارش شدید برف و باران در ۲۱ استان
  • تغییر جدید در حقوق بازنشستگان
  • قیمت جهانی نفت امروز ۹۹/۰۹/۰۷
  • توئیتر صفحه سرکرده گروهک منافقین را بست
  • رسانه‌های روسی تایید کردند پوتین از نظافتچی سابق خانه خود یک دختر 17 ساله دارد
  • آرامکو انتشار 8 میلیارد دلار اوراق قرضه بین‌المللی را به پایان رساند
  • مردم طلا را به هیچ وجه اینترنتی نخرند
  • عرضه گوشت گوسفندی به قیمت 115 تا 120 هزار تومان
  • اگر تهران سیگنال مذاکره دهد، بایدن منتظر عربستان نخواهد شد
  • احتمال اعدام برادر شاه و ولی عهد سابق سعودی
  • قیمت سبد نفتی اوپک در مرز ۴۷ دلار
  • انتقال 4 زندانی ایرانی از تایلند به کشور/این روند ادامه خواهد داشت
  • علت تلف شدن نهنگ‌ها در سواحل خلیج فارس چیست؟
  • قیمت جدید انواع طلا و سکه ; پنجشنبه 6 آذر 99
  • نخستین پرواز تجاری مستقیم بین امارات و اسرائیل
  • رونمایی از دو میدان نفتی جدید در کشور
  • طلبکاران پرونده پرهام آزادشهر یک گام دیگر به دریافت پولشان نزدیک شدند
  • چند هفته دیگر قلدرها به زباله دان تاریخ ریخته می شوند
  • ابربدهکار بانکی از زندان پای ثابت معاملات فولادی بورس
  • جدیدترین قیمت گوشی موبایل در ۶ آذر
  • آغاز بهره برداری رسمی از پروژه‌های ملی وزارت نفت با حضور رئیس جمهور