برچسب : کیفیت غذا

انجماد مواد غذایی
  • یکشنبه ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ ۱۱:۴۵

هر آنچه باید درباره انجماد مواد غذایی بدانید

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با ذکر نکات لازم در رابطه با انجماد مواد غذایی، انواع روش‌های انجماد، مواد غذایی قابل انجماد، بهترین روش بسته‌بندی غذاهای منجمد و زمان و سرعت لازم برای انجماد مواد غذایی را تشریح کرد.

  • جمعه ۱۲ آبان ۱۳۹۶ ۲۱:۰۴

نمکدان را از سفره‌ها حذف کنید

رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه گندمی که در مزارع کشت می‌شود، از لحاظ موادمغذی کیفیت خوبی ندارد، گفت: درصدد هستیم، شکر مصرفی در موادغذایی را...

  • شنبه ۴ شهریور ۱۳۹۶ ۲۰:۴۶

آشنایی با خطاهای رایج آشپزی

آماده‌سازی وعده‌های غذایی ظاهرا کار پیچیده‌ای نیست، اما اشتباهات رایجی در این زمینه وجود دارند که هم کیفیت غذا را پایین می‌آورند و هم لذت بردن از غذا را...

تیتر یک

کنسرسیوم هسته ای

جزئیات نسخه جدید ایران و آمریکا در دیپلماسی هسته‌ای؛ آیا کنسرسیوم خلیج فارس معادلات جهانی را تغییر می‌دهد؟

در حالی که سایه بی‌اعتمادی بر مذاکرات هسته‌ای ایران و آمریکا همچنان سنگینی می‌کند، ابتکار تشکیل کنسرسیوم هسته‌ای منطقه‌ای با مشارکت بازیگران کلیدی خلیج فارس، معادلات پرونده هسته‌ای را وارد مرحله تازه‌ای کرده است؛ طرحی که به عقیده کارشناسان می‌تواند همزمان تضمین‌کننده حقوق فنی ایران و پاسخگوی دغدغه‌های امنیتی غرب باشد و مسیر تازه‌ای برای همکاری‌های پایدار و رفع موانع دیرینه پیش روی منطقه بگشاید.