برچسب : کیفیت غذا

انجماد مواد غذایی
  • یکشنبه ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ ۱۱:۴۵

هر آنچه باید درباره انجماد مواد غذایی بدانید

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با ذکر نکات لازم در رابطه با انجماد مواد غذایی، انواع روش‌های انجماد، مواد غذایی قابل انجماد، بهترین روش بسته‌بندی غذاهای منجمد و زمان و سرعت لازم برای انجماد مواد غذایی را تشریح کرد.

  • جمعه ۱۲ آبان ۱۳۹۶ ۲۱:۰۴

نمکدان را از سفره‌ها حذف کنید

رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه گندمی که در مزارع کشت می‌شود، از لحاظ موادمغذی کیفیت خوبی ندارد، گفت: درصدد هستیم، شکر مصرفی در موادغذایی را...

  • شنبه ۴ شهریور ۱۳۹۶ ۲۰:۴۶

آشنایی با خطاهای رایج آشپزی

آماده‌سازی وعده‌های غذایی ظاهرا کار پیچیده‌ای نیست، اما اشتباهات رایجی در این زمینه وجود دارند که هم کیفیت غذا را پایین می‌آورند و هم لذت بردن از غذا را...

تیتر یک

ترامپ و مادورو

ناوها، جنگنده‌ها و سیا؛ هدف نهایی ترامپ در ونزوئلا چیست؟

در حالی‌که دونالد ترامپ از «جنگ با قاچاقچیان مواد مخدر» سخن می‌گوید، بزرگ‌ترین آرایش نظامی آمریکا در دریای کارائیب طی چند دهه اخیر شکل گرفته است. حضور ناوهای جنگی، بمب‌افکن‌های B-52 و مأموران سیا در نزدیکی ونزوئلا، این پرسش را زنده کرده که هدف واقعی واشنگتن چیست؛ مبارزه با مواد مخدر یا آغاز فصل تازه‌ای از تلاش برای براندازی نیکلاس مادورو؟