برچسب : کیفیت غذا

انجماد مواد غذایی
  • یکشنبه ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ ۱۱:۴۵

هر آنچه باید درباره انجماد مواد غذایی بدانید

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با ذکر نکات لازم در رابطه با انجماد مواد غذایی، انواع روش‌های انجماد، مواد غذایی قابل انجماد، بهترین روش بسته‌بندی غذاهای منجمد و زمان و سرعت لازم برای انجماد مواد غذایی را تشریح کرد.

  • جمعه ۱۲ آبان ۱۳۹۶ ۲۱:۰۴

نمکدان را از سفره‌ها حذف کنید

رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه گندمی که در مزارع کشت می‌شود، از لحاظ موادمغذی کیفیت خوبی ندارد، گفت: درصدد هستیم، شکر مصرفی در موادغذایی را...

  • شنبه ۴ شهریور ۱۳۹۶ ۲۰:۴۶

آشنایی با خطاهای رایج آشپزی

آماده‌سازی وعده‌های غذایی ظاهرا کار پیچیده‌ای نیست، اما اشتباهات رایجی در این زمینه وجود دارند که هم کیفیت غذا را پایین می‌آورند و هم لذت بردن از غذا را...

تیتر یک

نتانیاهو و ترامپ

نتانیاهو و آزمون بزرگ ترامپ؛ آیا این‌بار بی‌بی به ساز واشنگتن می‌رقصد؟

سفر اخیر بنیامین نتانیاهو به واشنگتن، نه یک دیدار تشریفاتی بلکه نشانه‌ای از تغییر توازن در روابط دیرینه تل‌آویو و واشنگتن بود؛ جایی که نخست‌وزیر اسرائیل، این‌بار به جای نمایش اقتدار، با چشمانی مضطرب و بدنی خشک، مقابل دونالد ترامپ نشسته بود. آیا دوران دیکته‌نویسی نتانیاهو برای رؤسای جمهور آمریکا به پایان رسیده است؟