برچسب : کپک

کپک نان و عوارضی که مصرف آن دارد
  • چهارشنبه ۱۴ مهر ۱۴۰۰ ۹:۴۵

کپک نان و عوارضی که مصرف آن دارد

کارشناسان تغذیه معتقدند یک ماده غذایی کپک‌زده مانند نان و خشکبار مملو از آفلاتوکسین‌ است.

  • شنبه ۲۸ مهر ۱۳۹۷ ۱۱:۵۰

مضرات مصرف مواد غذایی کپک زده

متخصص طب سنتی بااشاره به مضرات مصرف مواد غذایی کپک زده گفت: کپک‌ها انواع مختلفی دارند و سیستم ایمنی افراد به برخی از آن‌ها واکنش نشان می‌دهد. محمد باقر مینایی...

تیتر یک

گرانی لبنیات

لبنیات در آستانه حذف از سفره ایرانی‌ها؛ چرا این بحران شکل گرفت؟

لبنیات بی‌سر و صدا در حال گران شدن است؛ نه با یک شوک ناگهانی، بلکه با افزایش‌هایی که هر بار چند هزار تومان به قیمت‌ها اضافه کرد و حالا نتیجه‌اش تغییر رفتار مصرف‌کنندگان است. شیر، ماست و پنیر که زمانی جزو خریدهای بدیهی بودند، امروز به اقلامی تبدیل شده‌اند که خانواده‌ها پیش از برداشتن‌شان مکث می‌کنند.