برچسب : پخت مواد غذایی

  • پنجشنبه ۲ آبان ۱۳۹۸ ۱۲:۲۲

بهترین «روغن‌ها» برای پخت غذا کدامند؟

متخصص طب سنتی گفت: روغن‌های زیتون، کنجد و کره طبیعی بهترین روغن‌ها برای پخت مواد غذایی است.

بخارپز یا آب‌پز
  • سه شنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۱۴:۰۷

بخارپز یا آب‌پز؛ کدام روش بهتر است؟

یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روش‌های طبخ و سرخ کردن مواد غذایی، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد.

تیتر یک

بازار بورس

سایه نگرانی بر بازار سهام؛ آینده بورس به کدام سو می‌رود؟

بازار سهام در حالی روزهای پرالتهاب خود را پشت سر می‌گذارد که همزمان با تشدید نااطمینانی‌های سیاسی و افزایش ریسک‌های بیرونی، جریان نقدینگی تغییر مسیر داده و سرمایه‌گذاران خرد عقب نشسته‌اند؛ وضعیتی که تالار معاملات را به میدان صبر بازیگران بزرگ و انتظار برای روشن شدن افق متغیرهای کلان تبدیل کرده است.