برچسب : پخت مواد غذایی

  • پنجشنبه ۲ آبان ۱۳۹۸ ۱۲:۲۲

بهترین «روغن‌ها» برای پخت غذا کدامند؟

متخصص طب سنتی گفت: روغن‌های زیتون، کنجد و کره طبیعی بهترین روغن‌ها برای پخت مواد غذایی است.

بخارپز یا آب‌پز
  • سه شنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۱۴:۰۷

بخارپز یا آب‌پز؛ کدام روش بهتر است؟

یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روش‌های طبخ و سرخ کردن مواد غذایی، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد.

تیتر یک

پوتین و گرینلند

چرا پوتین از جاه‌طلبی‌های ترامپ در گرینلند حمایت می‌کند؟

در حالی که دونالد ترامپ بار دیگر ایده خرید و تصاحب گرینلند را مطرح کرده، ولادیمیر پوتین با ارائه تفسیری تاریخی، این جاه‌طلبی را منطقی جلوه داده است. رئیس‌جمهور روسیه با مقایسه گرینلند برای آمریکا و اوکراین برای روسیه، پیام روشنی ارسال می‌کند: همان‌طور که مسکو خود را محق در اوکراین می‌داند، واشنگتن نیز حق مسلمی بر این سرزمین قطبی دارد. اما آیا این نوع نگاه به جغرافیای سیاسی، جهان را به سمت معامله‌ای بزرگ میان قدرت‌های جهانی سوق خواهد داد؟