برچسب : مواد خام

سه شنبه ۲ مرداد ۱۴۰۳ ۰:۰۰

مواد غذایی که باید خام مصرف شوند

برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید.

تیتر یک

فاجعه‌ای تکراری و مرگبار؛ چرا ایران همچنان رکورددار مرگ در جاده‌هاست؟

با آغاز تعطیلات نوروزی ۱۴۰۴، دوباره جاده‌های ایران شاهد مرگ و میرهای هولناک بودند. در ۲۰ روز اخیر، بیش از ۸۳۸ نفر جان خود را در تصادفات جاده‌ای از دست دادند؛ آماری که همچنان نشان‌دهنده بی‌توجهی مسئولان و ضعف زیرساخت‌های جاده‌ای کشور است. این فاجعه تکراری، گویای یک بحران بزرگ است که سال‌هاست ایران را درگیر کرده و با وجود وعده‌های مسئولان برای کاهش تلفات، همچنان هیچ‌گونه تغییر ملموسی در وضعیت ایمنی جاده‌ها و خودروها مشاهده نمی‌شود.