برچسب : مزه ها

6 ساعت قبل

مغز با بینی مزه ها را می چشد!

آیا تا به حال از خود پرسیده‌اید: «چرا زمانی که به سرماخوردگی مبتلا هستید، غذا بی‌مزه می‌شود؟» یا چرا «آب با اینکه قند ندارد، به نوعی شیرین به نظر می‌رسد؟» نتایج تحقیق جدید موسسه «کارولینسکا» سوئد نشان داد که مغز شما ممکن است با بینی مزه‌ها را بچشد.

تیتر یک

پاسکاری مسئولیت میان دولت و اصناف؛ نظارت بر بازار میوه روی زمین مانده است

فاصله قیمتی میان باغ تا بازار بار همیشه دغدغه کشاورز و مصرف کنندگان بوده است؛ میوه‌ای که باغدار کیلویی ۵۰ هزار تومان می‌فروشد، در میادین و مغازه‌های تهران بیش از ۲۰۰ هزار تومان قیمت‌گذاری می‌شود. این اختلاف ۳۰۰ درصدی، نه‌تنها قدرت خرید خانوار را تحت فشار قرار داده بلکه ناکارآمدی سیاست‌های تنظیم بازار و پاسکاری مسئولیت میان نهادهای مختلف را آشکارتر کرده است.