برچسب : قهوه تخصصی

سه شنبه ۱۸ آذر ۱۴۰۴ ۱۴:۳۹

روش‌های ساده برای تشخیص قهوه عربیکا خالص در خانه چیست؟

بازار جهانی قهوه، مملو از محصولات متنوع است؛ اما برای متخصصان و علاقه‌مندان واقعی، هیچ چیز جایگزین کیفیت و اصالت قهوه عربیکا نمی‌شود. اگر می‌خواهید تجربه‌ای بی‌نظیر داشته باشید، قهوه 100 درصد عربیکا دیامانته نمونه‌ای عالی از عربیکای خالص است که طعم و عطر بی‌نظیری دارد. اما قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا چیست؟ قهوه عربیکا 100، به معنای شناخت یک گونه گیاهی است و درک مجموعه‌ای از ویژگی‌های متنوعی از طعم و عطر را می‌طلبد که در گونه روبوستا یافت نمی‌شود.

تیتر یک

دلار چرا ناگهان اوج گرفت؟ بررسی عوامل پنهان التهاب بازار ارز

بازار ارز در حالی به بالاترین سطوح تاریخی رسیده که فعالان اقتصادی بیش از هر زمان دیگری از «ابهام سیاستی» و «سیگنال‌های متناقض» سخن می‌گویند. جهشی که در ظاهر مشابه بحران‌های گذشته است، اما در باطن نشان می‌دهد ریشه التهاب بیش از آنکه اقتصادی باشد، محصول تصمیماتی است که در کوتاه‌مدت انتظارات را ملتهب و در بلندمدت سازوکار بازار را بی‌ثبات کرده‌اند؛ وضعیتی که کارشناسان آن را قابل‌کنترل می‌دانند، به شرط آنکه سیاست‌گذار مسیر اصلاح را بدون تعارف آغاز کند.