برچسب : قهوه تخصصی

سه شنبه ۱۸ آذر ۱۴۰۴ ۱۴:۳۹

روش‌های ساده برای تشخیص قهوه عربیکا خالص در خانه چیست؟

بازار جهانی قهوه، مملو از محصولات متنوع است؛ اما برای متخصصان و علاقه‌مندان واقعی، هیچ چیز جایگزین کیفیت و اصالت قهوه عربیکا نمی‌شود. اگر می‌خواهید تجربه‌ای بی‌نظیر داشته باشید، قهوه 100 درصد عربیکا دیامانته نمونه‌ای عالی از عربیکای خالص است که طعم و عطر بی‌نظیری دارد. اما قهوه ۱۰۰ درصد عربیکا چیست؟ قهوه عربیکا 100، به معنای شناخت یک گونه گیاهی است و درک مجموعه‌ای از ویژگی‌های متنوعی از طعم و عطر را می‌طلبد که در گونه روبوستا یافت نمی‌شود.

تیتر یک

رکوردشکنی جدید فلز زرد؛ چرا طلا دوباره اوج گرفت؟

وقتی بهای هر اونس طلا از مرز ۵ هزار دلار عبور کرد، بازارهای جهانی فقط شاهد یک رکورد قیمتی نبودند؛ این جهش، بازتاب مجموعه‌ای از تحولات عمیق اقتصادی و ژئوپلیتیکی است که از تغییر استراتژی بانک‌های مرکزی و تضعیف دلار گرفته تا تشدید تنش‌های سیاسی و تجاری، فلز زرد را دوباره به پناهگاه اصلی سرمایه‌گذاران جهان تبدیل کرده است.