برچسب : سوشی

آیا خوردن سوشی خطرناک است؟
  • دوشنبه ۲۸ آبان ۱۴۰۳ ۱۱:۱۴

آیا خوردن سوشی خطرناک است؟

مصرف ماهی خام در سوشی انتقال باکتری‌ها، انگل‌ها و ویروس‌ها که ممکن است منجر به مشکلات جدی برای سلامت شود را به همراه دارد.

تیتر یک

کشاورز و دلال

پاسکاری مسئولیت میان دولت و اصناف؛ نظارت بر بازار میوه روی زمین مانده است

فاصله قیمتی میان باغ تا بازار بار همیشه دغدغه کشاورز و مصرف کنندگان بوده است؛ میوه‌ای که باغدار کیلویی ۵۰ هزار تومان می‌فروشد، در میادین و مغازه‌های تهران بیش از ۲۰۰ هزار تومان قیمت‌گذاری می‌شود. این اختلاف ۳۰۰ درصدی، نه‌تنها قدرت خرید خانوار را تحت فشار قرار داده بلکه ناکارآمدی سیاست‌های تنظیم بازار و پاسکاری مسئولیت میان نهادهای مختلف را آشکارتر کرده است.