برچسب : روغن تراریخته

  • پنجشنبه ۱۷ اسفند ۱۴۰۲ ۱۰:۰۶

روغن تراریخته؛ مفید و به‌صرفه یا مضر و خطرناک؟

در سال‌های اخیر، روغن تراریخته به یک نقطه کانونی در بحث‌های پیرامون ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی (GMOs) و ادغام آن‌ها در زنجیره تأمین مواد غذایی تبدیل شده است. اما روغن تراریخته دقیقاً چیست؟ تراریخته در هسته خود به ورود ژن از یک گونه به DNA گونه دیگر اشاره دارد و موجوداتی با ویژگی‌های جدید ایجاد می‌کند. در زمینه روغن‌ها، این فرآیند عمدتاً برای محصولاتی مانند سویا، کلزا و ذرت اعمال می‌شود.

تیتر یک

بازار بورس

سایه نگرانی بر بازار سهام؛ آینده بورس به کدام سو می‌رود؟

بازار سهام در حالی روزهای پرالتهاب خود را پشت سر می‌گذارد که همزمان با تشدید نااطمینانی‌های سیاسی و افزایش ریسک‌های بیرونی، جریان نقدینگی تغییر مسیر داده و سرمایه‌گذاران خرد عقب نشسته‌اند؛ وضعیتی که تالار معاملات را به میدان صبر بازیگران بزرگ و انتظار برای روشن شدن افق متغیرهای کلان تبدیل کرده است.