برچسب : روغن تراریخته

  • پنجشنبه ۱۷ اسفند ۱۴۰۲ ۱۰:۰۶

روغن تراریخته؛ مفید و به‌صرفه یا مضر و خطرناک؟

در سال‌های اخیر، روغن تراریخته به یک نقطه کانونی در بحث‌های پیرامون ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی (GMOs) و ادغام آن‌ها در زنجیره تأمین مواد غذایی تبدیل شده است. اما روغن تراریخته دقیقاً چیست؟ تراریخته در هسته خود به ورود ژن از یک گونه به DNA گونه دیگر اشاره دارد و موجوداتی با ویژگی‌های جدید ایجاد می‌کند. در زمینه روغن‌ها، این فرآیند عمدتاً برای محصولاتی مانند سویا، کلزا و ذرت اعمال می‌شود.

تیتر یک

بازگشت ترامپ

اجلاس G20 زیر سایه ترامپ؛ بازگشت او چه معنایی برای ایران و جهان دارد؟

رهبران جهان این هفته در اجلاس سران گروه ۲۰ در ریو دو ژانیرو گرد هم آمده‌اند. با اینکه دونالد ترامپ، رئیس‌جمهور منتخب ایالات متحده، در این اجلاس حضور ندارد، سایه سیاست‌های او بر گفت‌وگوها و نگرانی‌های کشورها و شرکت‌ها سنگینی می‌کند. پرسشی که ذهن بسیاری را مشغول کرده این است: «بازگشت ترامپ چه پیامدهایی خواهد داشت؟»