برچسب : روز جهان چای

نوشیدنی محبوبی که به فرهنگ، سلامت و اقتصاد جهان گره خورده است

۳۱ اردیبهشت‌ماه (مصادف با ۲۱ می) به عنوان روز جهان چای نام‌گذاری شده است. این روز بهانه‌ای است برای یادآوری نقش عمیق تاریخی، فرهنگی و اقتصادی این نوشیدنی کهن که به عنوان محبوب‌ترین نوشیدنی جهان پس از آب شناخته می‌شود. سازمان ملل متحد در سال ۲۰۱۹، این روز را به‌منظور افزایش آگاهی درباره نقش تأثیرگذار چای در کاهش فقر، توسعه پایدار، امنیت غذایی و بهبود معیشت کشاورزان به‌عنوان «روز جهانی چای» به رسمیت شناخت.