برچسب : انجماد مواد غذایی

فریز کردن این مواد غذایی ممنوع
  • سه شنبه ۹ اسفند ۱۴۰۱ ۱۲:۴۰

فریز کردن این مواد غذایی ممنوع

همه مواد غذایی در یخچال و یا فریزر سالم نمی مانند بلکه برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته درونشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد.

چرا نباید مواد غذایی را با کیسه پلاستیکی در فریزر بگذاریم؟
  • پنجشنبه ۱۹ خرداد ۱۴۰۱ ۸:۳۹

چرا نباید مواد غذایی را با کیسه پلاستیکی در فریزر بگذاریم؟

نگهداری مواد غذایی در کیسه های پلاستیکی ضررهای بسیاری دارد ورود هوا به داخل کیسه های پلاستیکی موجب تغییر رنگ و ایجاد لکه روی مواد غذایی می شود.

انجماد مواد غذایی
  • یکشنبه ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ ۱۱:۴۵

هر آنچه باید درباره انجماد مواد غذایی بدانید

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با ذکر نکات لازم در رابطه با انجماد مواد غذایی، انواع روش‌های انجماد، مواد غذایی قابل انجماد، بهترین روش بسته‌بندی غذاهای منجمد و زمان و سرعت لازم برای انجماد مواد غذایی را تشریح کرد.

تیتر یک

وزارت امور اقتصادی - سر در

بازار ارز، طلا و بورس در التهاب؛ دولت هنوز دنبال وزیر می‌گردد

بیش از یک ماه از برکناری وزیر اقتصاد گذشته است، اما همچنان وزارتخانه‌ای که سرنوشت اقتصاد کشور را رقم می زند، بی‌وزیر و در وضعیت بلاتکلیفی به سر می‌برد. این خلأ مدیریتی در شرایط بحرانی کنونی نه تنها بازارهای مالی و ارزی را به آشوب کشنده بلکه فشار مضاعفی بر معیشت مردم وارد کرده است. در این وضعیت بحرانی، سکوت دولت در معرفی وزیر جدید تنها به ناتوانی و بی‌برنامگی آن دامن می‌زند.