برچسب : انجماد مواد غذایی

سه شنبه ۹ اسفند ۱۴۰۱ ۱۲:۴۰

فریز کردن این مواد غذایی ممنوع

همه مواد غذایی در یخچال و یا فریزر سالم نمی مانند بلکه برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته درونشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد.

پنجشنبه ۱۹ خرداد ۱۴۰۱ ۸:۳۹

چرا نباید مواد غذایی را با کیسه پلاستیکی در فریزر بگذاریم؟

نگهداری مواد غذایی در کیسه های پلاستیکی ضررهای بسیاری دارد ورود هوا به داخل کیسه های پلاستیکی موجب تغییر رنگ و ایجاد لکه روی مواد غذایی می شود.

یکشنبه ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ ۱۱:۴۵

هر آنچه باید درباره انجماد مواد غذایی بدانید

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با ذکر نکات لازم در رابطه با انجماد مواد غذایی، انواع روش‌های انجماد، مواد غذایی قابل انجماد، بهترین روش بسته‌بندی غذاهای منجمد و زمان و سرعت لازم برای انجماد مواد غذایی را تشریح کرد.

تیتر یک

آیا پهپادها هلیکوپترهای نظامی را به تاریخ می‌فرستند؟

آیا عصر بالگردهای تهاجمی به پایان رسیده است؟ در حالی که عملیات هوایی با هلیکوپتر هنوز تنها راه تسخیر فیزیکی عمق خاک دشمن محسوب می‌شود، پهپادهای کوچک و ارزان با هزینه‌ای بسیار کمتر توانسته‌اند لجستیک ارتش‌ها را فلج کنند. از مین‌گذاری هوایی تا تخلیه مجروحان، فناوری پهپادی به‌سرعت معادلات جنگ مدرن را بازنویسی می‌کند.