برچسب : ادویه
دارچین؛ ادویه خوشعطر اما خطرناک!
دارچین یکی از محبوبترین ادویهها در آشپزی و دمنوشهای ایرانی است و بهخاطر خواص فراوانش جایگاه ویژهای در طب سنتی و مدرن دارد. با این حال، زیادهروی در مصرف آن میتواند عوارض جدی ایجاد کند.
سلامت مغزتان در گرو یک چاشنی! این ادویهها را فراموش نکنید
سلامت مغز از اهمیت زیادی برخوردار است و برای حفظ آن نیازی به داروهای پیچیده نیست!
ادویههای معجزه بخش برای تقویت مغز
ادویهها، مثل جادوگران کوچک آشپزخانه، مغز را بیدار و خلاق نگه میدارند. با افزودن زردچوبه، دارچین و سایر ادویههای خوشبو و خوشرنگ به بشقاب غذا، میتوان حافظه و تمرکز را تقویت کرد و ذهن را برای هر چالشی آماده ساخت.
بدترین جای آشپزخانه برای نگهداری ادویه
نوسانات دمایی میتوانند شرایط رشد قارچ و باکتری را فراهم کنند و سلامت ادویهها را تهدید کنند.
چند برابر شدن خاصیت تخم مرغ با این ادویه خوشمزه
تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامینهای A, D, B – ۱۲. است که بهعنوان صبحانه مصرف میشود.
ادویه های خنک کننده در تابستان
ادویهها نه تنها طعم غذا را بهبود میبخشند، بلکه دارای مزایای سلامتی مختلف همچون خاصیت خنککنندگی نیز هستند
رفع عفونت های بدن با این ادویه
دارچین گزینه خوبی برای مقابله با مقاومت آنتی بیوتیکی است.
خواب راحت با این ادویه
زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است.
این ادویهها را میتوان جایگزین نمک کرد
ادویههای بسیاری برای خوشطعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها آگاهی داشته باشیم به راحتی غذایی با طعمی عالی خواهیم پخت.
۶ ادویهای که قند خون را تنظیم میکنند
بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ نیاز به پیگیریهای متعدد میزان قند خون و ادامه روند دارودرمانی دارند، اما در کنار داشتن یک شیوه زندگی مناسب، ثابت شده است که برخی ادویهجات میتوانند در درمان و یا کنترل قندخون در افراد دیابتی مفید واقع شوند.
با دنیای رنگارنگ ادویهها بیشتر آشنا شوید
ادویهها با رایحه و رنگهای متنوع خودشان، جایگاه ویژهای در سبک زندگی و آشپزی مردم دنیا دارند.
تاثیر افزودن ادویهها به وعده غذایی در کاهش التهاب
محققان دریافتند افزودن ۶گرم ادویه به وعده غذایی مملو از چربی و کربوهیدرات ها منجر به کاهش نشانه های التهاب ناشی از مصرف آنها می شود.
تولید ادویه و چاشنی های جدید با هوش مصنوعی
یک شرکت تولیدکننده انواع ادویه و چاشنی از برنامه هوش مصنوعی شرکت آی بی ام به منظور تولید محصولات جدید و خوش طعم و مزه خبر داده است.شرکت McCormick...
از خواص بی نظیر ادویهها غافل نشوید
متخصص طب سنتی گفت: ادویهها علاوه بر اینکه به سلامت و زیبایی فرد کمک میکنند؛ به عنوان داروی مسکن هم کارایی دارند.علیرضا عباسیان متخصص طب سنتی در گفتوگو با...
خواص ادویه های مفید در زمستان را بشناسیم
ادویه ها علاوه برطعم دادن به غذاها دارای خواص متعددی هم برای سلامت هستند. برخی ادویه ها دارای فواید و خواصی هستند که ما را در مقابل بیماری های فصل...
مصرف دارچین به مقابله با چاقی کمک می کند
طبق نتایج یک مطالعه جدید، دارچین با بهبود متابولیسم و تحریک سلول های چربی به سوختن، با چاقی مقابله می کند.دانشمندان قبلا مشاهده کرده بودند که سینامالدئید، روغن مغذی...
تیتر یک
وقتی لندن نفس میکشد و تهران خفه میشود؛ بحران هوای ایران از کجا آب میخورد؟
آلودگی هوا در ایران به بحران تکراری تبدیل شده است که هر سال سلامت میلیونها هموطن را تهدید میکند؛ بحرانی که در سایه ناکارآمدی سیاستهای زیستمحیطی و فقدان اراده سیاسی، روزبهروز عمیقتر میشود. همزمان جهان با سرعتی بیسابقه به سمت هوای پاک حرکت میکند و موفقیتهای بزرگ در حملونقل پاک، مدیریت دادهها و آگاهیبخشی نسل جدید نویدبخش آیندهای روشنتر است؛ آیندهای که ایران نیز برای رسیدن به آن چارهای جز تغییر بنیادین و همکاری ملی ندارد.
پربازدیدها
-
دیدنی های امروز؛ از فوران آتشفشان در اندونزی تا سالگرد پایان رژیم دیکتاتوری در اسپانیا -
وعده دوماهه دولت برای تعیینتکلیف جاماندگان سهام عدالت -
بنزین سوپر از ۸ آذر وارد بازار میشود؛ احتمال قیمت بالاتر از ۷۰ هزار تومان -
صفحه اول روزنامه ها 2 آذر 1404 -
زمان واریز کالابرگ آذر ماه اعلام شد -
جنسیس از ابرخودروی جدید «Magma GT» با موتور وسط رونمایی کرد -
هشدار محسن رضایی به حاکمان سوریه -
خرید موبایل دانشجویی اقساطی در سال 1404 | مهمترین نکات و شرایط لازم -
کودکربایی برای اخاذی از زوج ثروتمند -
تشکیل صف برای خرید آیفون ۱۷ در غزه/ فیلم



























دیگران می خوانند