برچسب : پخت مواد غذایی

  • پنجشنبه ۲ آبان ۱۳۹۸ ۱۲:۲۲

بهترین «روغن‌ها» برای پخت غذا کدامند؟

متخصص طب سنتی گفت: روغن‌های زیتون، کنجد و کره طبیعی بهترین روغن‌ها برای پخت مواد غذایی است.

بخارپز یا آب‌پز
  • سه شنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۱۴:۰۷

بخارپز یا آب‌پز؛ کدام روش بهتر است؟

یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روش‌های طبخ و سرخ کردن مواد غذایی، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد.

تیتر یک

درگیری دروزی ها در سوریه

پشت پرده حملات اسرائیل به سوریه؛ آیا دروزی‌ها جرقه نبردی بزرگ‌تر خواهند شد؟

در حالی که درگیری‌های خونین در استان السویدای سوریه وارد مرحله‌ای تازه شده، مداخله مستقیم نظامی اسرائیل در جنوب سوریه، بار دیگر تنش‌های امنیتی در منطقه را شعله‌ور کرده است. رژیم اسرائیل می‌گوید برای حمایت از دروزی‌های این منطقه وارد عمل شده، اما تحلیل‌گران معتقدند پشت این حملات، اهداف ژئوپلیتیکی پیچیده‌تری نهفته است.