برچسب : پخت مواد غذایی

  • پنجشنبه ۲ آبان ۱۳۹۸ ۱۲:۲۲

بهترین «روغن‌ها» برای پخت غذا کدامند؟

متخصص طب سنتی گفت: روغن‌های زیتون، کنجد و کره طبیعی بهترین روغن‌ها برای پخت مواد غذایی است.

بخارپز یا آب‌پز
  • سه شنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ ۱۴:۰۷

بخارپز یا آب‌پز؛ کدام روش بهتر است؟

یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روش‌های طبخ و سرخ کردن مواد غذایی، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد.

تیتر یک

انتخابات ریاست جمهوری 2023 ترکیه

چرا انتخابات ریاست جمهوری 2023 ترکیه جنجالی است؟

در ماه های باقی مانده به انتخابات سال 2023 ترکیه، "اکرم امام اوغلو" به دلیل آنچه توهین به مقام های سیاسی و انتخاباتی ترکیه عنوان شده، از سوی محاکم قضایی این کشور محکوم شده و عملا از حضور در انتخابات ریاست جمهوری ترکیه نیز کنار گذاشته است. موضوعی که بسیاری از تحلیلگران را واداشته تا به این نکته اشاره کنند که نفوذ اردوغان در دستگاه قضایی ترکیه سبب شده تا وی بتواند اصلی ترین رقیب انتخاباتی خود را در آستانه انتخابات از میدان به در کند و عملا خود را به یکه‌تازِ میدان انتخابات سال 2023 ترکیه تبدیل کند.