برچسب : خیارشور

خیارشور
  • یکشنبه ۳۰ مهر ۱۴۰۲ ۲۲:۰۲

روشی جالب برای کپک نزدن خیارشور

اگر بخواهیم خیارشور را در حجم زیاد برای مصرف یا فروش تهیه کنیم، بسیار مهم است که بتوانیم خیارشور را از خراب شدن در امان نگه داریم.

روش نگهداری خیارشور
  • چهارشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۲ ۱۳:۴۴

روش نگهداری خیارشور

اگر بخواهیم خیارشور را در حجم زیاد برای مصرف یا فروش تهیه کنیم، بسیار مهم است که بتوانیم خیارشور را از خراب شدن در امان نگه داریم و روش نگهداری درست آن را بدانیم.

تیتر یک

گرانی لبنیات

لبنیات در آستانه حذف از سفره ایرانی‌ها؛ چرا این بحران شکل گرفت؟

لبنیات بی‌سر و صدا در حال گران شدن است؛ نه با یک شوک ناگهانی، بلکه با افزایش‌هایی که هر بار چند هزار تومان به قیمت‌ها اضافه کرد و حالا نتیجه‌اش تغییر رفتار مصرف‌کنندگان است. شیر، ماست و پنیر که زمانی جزو خریدهای بدیهی بودند، امروز به اقلامی تبدیل شده‌اند که خانواده‌ها پیش از برداشتن‌شان مکث می‌کنند.