برچسب : خیارشور

خیارشور
  • یکشنبه ۳۰ مهر ۱۴۰۲ ۲۲:۰۲

روشی جالب برای کپک نزدن خیارشور

اگر بخواهیم خیارشور را در حجم زیاد برای مصرف یا فروش تهیه کنیم، بسیار مهم است که بتوانیم خیارشور را از خراب شدن در امان نگه داریم.

روش نگهداری خیارشور
  • چهارشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۲ ۱۳:۴۴

روش نگهداری خیارشور

اگر بخواهیم خیارشور را در حجم زیاد برای مصرف یا فروش تهیه کنیم، بسیار مهم است که بتوانیم خیارشور را از خراب شدن در امان نگه داریم و روش نگهداری درست آن را بدانیم.

تیتر یک

آلودگی هوای تهران

وقتی لندن نفس می‌کشد و تهران خفه می‌شود؛ بحران هوای ایران از کجا آب می‌خورد؟

آلودگی هوا در ایران به بحران تکراری تبدیل شده است که هر سال سلامت میلیون‌ها هموطن را تهدید می‌کند؛ بحرانی که در سایه ناکارآمدی سیاست‌های زیست‌محیطی و فقدان اراده سیاسی، روزبه‌روز عمیق‌تر می‌شود. هم‌زمان جهان با سرعتی بی‌سابقه به سمت هوای پاک حرکت می‌کند و موفقیت‌های بزرگ در حمل‌ونقل پاک، مدیریت داده‌ها و آگاهی‌بخشی نسل جدید نویدبخش آینده‌ای روشن‌تر است؛ آینده‌ای که ایران نیز برای رسیدن به آن چاره‌ای جز تغییر بنیادین و همکاری ملی ندارد.