برچسب : ادویه

پنجشنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ ۱۷:۰۸

ادویه‌های معجزه بخش برای تقویت مغز

ادویه‌ها، مثل جادوگران کوچک آشپزخانه، مغز را بیدار و خلاق نگه می‌دارند. با افزودن زردچوبه، دارچین و سایر ادویه‌های خوشبو و خوش‌رنگ به بشقاب غذا، می‌توان حافظه و تمرکز را تقویت کرد و ذهن را برای هر چالشی آماده ساخت.

چهارشنبه ۲۰ فروردین ۱۴۰۴ ۱۰:۴۲

بدترین جای آشپزخانه برای نگهداری ادویه

نوسانات دمایی می‌توانند شرایط رشد قارچ و باکتری را فراهم کنند و سلامت ادویه‌ها را تهدید کنند.

یکشنبه ۱۰ تیر ۱۴۰۳ ۸:۲۰

چند برابر شدن خاصیت تخم مرغ با این ادویه خوشمزه

تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامین‌های A, D, B – ۱۲. است که به‌عنوان صبحانه مصرف می‌شود.

شنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۳ ۱۹:۵۷

ادویه های خنک کننده در تابستان

ادویه‌ها نه تنها طعم غذا را بهبود می‌بخشند، بلکه دارای مزایای سلامتی مختلف همچون خاصیت خنک‌کنندگی نیز هستند

دوشنبه ۶ شهریور ۱۴۰۲ ۸:۵۸

رفع عفونت های بدن با این ادویه

دارچین گزینه خوبی برای مقابله با مقاومت آنتی بیوتیکی است.

سه شنبه ۶ تیر ۱۴۰۲ ۱۰:۰۵

خواب راحت با این ادویه

زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است.

چهارشنبه ۱ دی ۱۴۰۰ ۱۰:۵۹

این ادویه‌ها را می‌توان جایگزین نمک کرد

ادویه‌های بسیاری برای خوش‌طعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها آگاهی داشته باشیم به راحتی غذایی با طعمی عالی خواهیم پخت.

سه شنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۰ ۱۱:۳۳

۶ ادویه‌ای که قند خون را تنظیم می‌کنند

بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ نیاز به پیگیری‌های متعدد میزان قند خون و ادامه روند دارودرمانی دارند، اما در کنار داشتن یک شیوه زندگی مناسب، ثابت شده است که برخی ادویه‌جات می‌توانند در درمان و یا کنترل قندخون در افراد دیابتی مفید واقع شوند.

یکشنبه ۲ خرداد ۱۴۰۰ ۱۰:۳۵

با دنیای رنگارنگ ادویه‌ها بیشتر آشنا شوید

ادویه‌ها با رایحه و رنگ‌های متنوع خودشان، جایگاه ویژه‌ای در سبک زندگی و آشپزی مردم دنیا دارند.

پنجشنبه ۸ خرداد ۱۳۹۹ ۱۱:۴۵

تاثیر افزودن ادویه‌ها به وعده غذایی در کاهش التهاب

محققان دریافتند افزودن ۶گرم ادویه به وعده غذایی مملو از چربی و کربوهیدرات ها منجر به کاهش نشانه های التهاب ناشی از مصرف آنها می شود.

سه شنبه ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ ۱۳:۵۱

تولید ادویه و چاشنی های جدید با هوش مصنوعی

یک شرکت تولیدکننده انواع ادویه و چاشنی از برنامه هوش مصنوعی شرکت آی بی ام به منظور تولید محصولات جدید و خوش طعم و مزه خبر داده است.شرکت McCormick...

چهارشنبه ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ ۱۶:۳۲

از خواص بی نظیر ادویه‌ها غافل نشوید

متخصص طب سنتی گفت: ادویه‌ها علاوه بر اینکه به سلامت و زیبایی فرد کمک می‌کنند؛ به عنوان داروی مسکن هم کارایی دارند.علیرضا عباسیان متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با...

پنجشنبه ۲۳ آذر ۱۳۹۶ ۹:۱۳

خواص ادویه های مفید در زمستان را بشناسیم

ادویه ها علاوه برطعم دادن به غذاها دارای خواص متعددی هم برای سلامت هستند. برخی ادویه ها دارای فواید و خواصی هستند که ما را در مقابل بیماری های فصل...

شنبه ۴ آذر ۱۳۹۶ ۹:۵۳

مصرف دارچین به مقابله با چاقی کمک می کند

طبق نتایج یک مطالعه جدید، دارچین با بهبود متابولیسم و تحریک سلول های چربی به سوختن، با چاقی مقابله می کند.دانشمندان قبلا مشاهده کرده بودند که سینامالدئید، روغن مغذی...

تیتر یک

پایان ممنوعیت ۱۳ ساله؛ خودروهای لوکس با تعرفه نجومی به ایران بازمی‌گردند

پس از ۱۳ سال ممنوعیت، دولت با صدور آیین‌نامه‌ای جدید، مسیر واردات خودروهای لوکس را باز کرد؛ آن‌هم در شرایطی که نه‌تنها سقف قیمتی برای این واردات تعیین نشده، بلکه تعرفه‌هایی تا ۱۹۰ درصد نیز برای این گروه از خودروها وضع شده است. این تصمیم می‌تواند همزمان یک فرصت اقتصادی برای دولت و یک شوک روانی برای بازار خودرو باشد.