جدیدترین اخبار
9 اسفند 1398 ساعت 12:08 اجتماعی کد خبر :691736

تغذیه مناسب برای مقابله با کرونا

عملکردسیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی از جمله بیماری کروناویروس دارد. از جمله عوامل ابتلای احتمالی به انواع شدید این ویروس، بیماری‌های زمینه‌ای مثل دیابت و بیماری‌های ریوی، بیماری‌های قلبی، سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح است.

به گزارش ایسنا، کمبود دریافت غذایی و کمبود ویتامین‌هایی مثل ویتامین C، A، D. و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماری‌ها را افزایش می‌دهد.

تامین ویتامین C. بدن با مصرف روزانه یک پرتقال

مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C. مثل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه‌های حاوی ویتامین C. مثل پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، کیوی و سبزی‌های دارای ویتامین C. مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه‌ای از منابع غذایی خوب ویتامین C. هستند. به عنوان مثال مصرف روزانه یک عدد پرتقال یا ۲ عدد نارنگی ویتامین C. مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند. هویج و کدوحلوایی و سبزی‌های سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر و برگ‌های تیره رنگ کاهو هم از منابع خوب ویتامین A. هستند.

بطورکلی به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف روزانه ۳ واحد از گروه سبزی‌ها (بجز سبزی‌های نشاسته‌ای) و حداقل ۲ واحد میوه توصیه می‌شود.

کودکان زیر پنج سال، مادران باردار و سالمندان و بیمارانی که دارو‌های کورتنی مصرف می‌کنند بیشتر در معرض خطر ابتلا هستند و لازم است برای پیشگیری نکات زیر را رعایت کنند:

– هر روز سبزی یا سالاد همراه با آب لیموترش یا آب نارنج تازه استفاده کنند.

– از هویج و کدوحلوایی و شلغم و لبو در غذا‌های روزانه استفاده شود.

– مصرف پیاز خام به دلیل داشتن ویتامین C. همراه با غذا توصیه می‌شود.

فست‌فود ممنوع

– از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فود‌ها و غذا‌های چرب و سنگین اجتناب شود.

– استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است.

– کمبود ریز مغذی‌هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند. از منابع غذایی این ۲ ریز مغذی مثل حبوبات به عنوان جایگزین مناسب گوشت، شیر و لبنیات و سبزی‌های برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده شود.

پختن کامل غذاها، اصلی اساسی

– از خوردن غذا‌هایی که خوب پخته نشده مثل تخم مرغ عسلی و نیمرو، کباب‌هایی که مغز پخت نشده‌اند خودداری شود.

– از خوردن غذا و مایعات در مکان‌هایی که از نظر بهداشتی مورد اطمینان نیستند، خوداری شود.

– در صورتی که علائم سرماخوردگی دارید، از غذا‌های آبکی مثل سوپ و آش همراه با آب لیموی تازه و مایعات گرم استفاده کنید.

– از جوانه‌های گندم، ماش و شبدر در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید.

– از میوه‌های حاوی آنتی اکسیدان فصل مثل انار، پرتقال‌های تو سرخ، گریپ فروت و … استفاده کنید.

– روزانه از جوشانده آویشن و پونه کوهی برای تقویت سیستم ایمنی استفاده کنید.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، به خاطر داشته باشید رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و حصول اطمینان از دریافت کافی ریز مغذی‌ها و پروتئین از برنامه غذایی روزانه نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها از جمله ویروس کرونا دارد.

Ad
Ad

روی خط خبر

  • ورق برای طلا برگشت
  • زالی: مردم باید همچنان در خانه بمانند
  • کنسرت آنلاین فرزاد فرخ برای 2 میلیون و 700 هزار مخاطب
  • اینفوگرافی راهنمای عمل شبکه اجتماعی دانش‌آموزان
  • وزیر بهداشت انگلیس: تا چند هفته دیگر به اوج شیوع کرونا می‌رسیم
  • کرونا پایان بچه مهندس را تغییر داد
  • آمار کرونا در جهان تا 15 فروردین
  • ابتلای 23 هزار خدمه درمان در آلمان به کرونا
  • ‍‍‍ افزایش 8 درصدی قیمت مسکن
  • آمریکا سامانه‌های دفاعی به عراق منتقل کرد
  • نامه هشدار آمیز وزیر بهداشت به روحانی
  • ماسک بزنیم یا نه؟ توصیه‌ها عوض می‌شوند؟
  • اطلاعیه وزارت بهداشت درباره یک دارو در درمان کرونا
  • افزایش ۱۱۵ درصدی تردد در محور‌های مواصلاتی
  • ‍‍‍ شناسایی 36 دیتابیس فاقد هویت
  • فرمانده ناو هواپیمابر «روزولت» آمریکا برکنار شد
  • تشریح تخفیفات “طرح ترافیک” ۹۹ برای ساکنان محدوده
  • مخالفت حناچی با واگذاری “شهر آفتاب و شهروند” در ازای بدهی‌های شهرداری
  • آژانس اتمی 2 دستگاه تشخیص سریع کرونا به ایران می فرستد
  • وزیر کشور: مشاغل با ریسک بالا دیرتر شروع به فعالیت کنند
  • دانشجویان نگران غیبت‌های گذشته خود نباشند
  • هشدارهای فرمانده “ستاد مقابله با کرونا” در تهران: به تکانه‌های بازگشت مسافران نوروزی نرسیدیم
  • علی نصیریان: این روزها فقط کتاب می‌خوانم
  • از هر ۵۴ تولد زنده، یک کودک اتیسم
  • افزایش 1.1 دلاری قیمت طلا/ هر اونس 1594.5 دلار
  • سقوط 4 درصدی وال‌استریت در معاملات شب گذشته
  • ‍‍‍ «بهروز» سریال پایتخت: محسن تنابنده من را کشف کرد/ استقلالی 2 آتیشه هستم
  • صندوق اوپک ۵۰۰ هزار دلار به ایران می‌دهد
  • ۳۰ آزمایشگاه خصوصی مجوز تست کرونا گرفتند
  • سه سال حبس به اتهام سرفه به صورت پلیس!
  • Ad